ไข่คว่ำ เมนูจากไข่ง่าย ๆ อร่อย ๆ จากไข่ต้มแก้บน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ทำง่ายมาก หมูบดติดมัน (ผสมกุ้งเพิ่มได้) 300 กรัม ไข่เป็ด 4 ฟอง (ใช้ทั้งเนื้อและเปลือก) ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับชุบทอด) น้ำมันสำหรับทอด รากผักชี กระเทียม พริกไทย 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนชา(ถ้าไม่ชอบปรับลดได้) เกลือ 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา สามารถเพิ่ม ต้นหอม ผักชี แครอท หรือหอมใหญ่สับ ลงไปได้
แสดงความคิดเห็น