สายรักสุขภาพที่มาเที่ยวเชียงราย...ต้องไม่พลาดร้านนี้ มาลองเต๊อะ เชียงราย กับ ️Concept ที่ว่า...เสพงานศิลป์ กิ๋นข๋องลำ ยำผักไร่เชิญตะวัน ร้านนี้เป็นร้านอาหารเหนือฟิวชั่น ร้านดังของเชียงรายอีกร้านที่อยากแนะนำ เพราะมีอาหารพื้นเมืองที่รสชาติอร่อย อาหารส่วนใหญ่จะเน้นสมุนไพรเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบคัดสรรมาจากธรรมชาติและนำมาจากเกษตรกรชาวเชียงราย มีการนำศิลปะมาใช้ในการจัดตกแต่งจานอย่างสวยงาม ทำให้เพิ่มอรรถรสในการกินได้เป็นอย่างดี ส่วนร้านก็มีการตกแต่งด้วยชุดโคมไฟชาติพันธุ์ ซึ่งเป็นงานฝีมือที่เป็นผลงานศิลปะของชนชาติพันธุ์ในจังหวัดเชียงราย ที่มีลวดลายเอกลักษณ์ที่งดงาม และยังมีดนตรีพื้นเมืองจากกลุ่มชาวบ้าน บ้านขัวแคร่ คอยบรรเลงเพลงเพราะๆ ให้ได้ฟังระหว่างทานอาหารอีกด้วยค่ะ มาดูเมนูอาหารกันดีกว่าค่ะ...ว่าของคาว ของหวานและเครื่องดื่มมีอะไรบ้าง ของคาวกับชุดออเดิฟเมืองเชียงราย #เชียงรายโรล : เป็นเมนูที่ใช้ข้าวญี่ปุ่นจาปอนิกาเป็นวัตถุดิบหลัก ผสมผสานกับไข่ผำ จะบอกว่าข้าวนุ่ม หอม ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มเข้ากันอย่างลงตัวมาก #น้ำพริกอ่องเนื้อเทียมหัวปลี : เป็นการนำหัวปลีแปรรูปมาใช้แทนเนื้อสัตว์ เป็นเมนูทางเลือกสำหรับคนไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ ชิมคำแรกด้วยที่เราคุ้นชินกับอาหารเหนือ ก็รู้สึกถึงความแปลกของรสชาติ แต่!!! ก็อร่อยมาก #ต้มไก่สมุนไพรม้ง : เป็นสมุนไพรที่ให้สีออกแดงๆ ม่วงๆ ทำให้น้ำซุปต้มไก่มีสีที่แตกต่างไปจากที่อื่น รสชาติกลมกล่อม #แกงฮังเลหมู : เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้เลยในชุดออเดิฟเมือง หมูนุ่ม รสชาติเข้มข้น มีเนื้อสับปะรดด้วยค่ะ เพื่อเพิ่มรสชาติหวานเปรี้ยวที่ลงตัว #ข้าวเหนียว4สี : เป็นข้าวเหนียวเขี้ยวงูจากวิสาหกิจชุมชน อ.แม่จัน ทางร้านนึ่งได้ดี เหนียวนุ่ม อร่อยมาก และมีของทานคู่กันอย่าง ผักลวก ไข่ต้ม ไส้อั่ว หมูยอ และแคบหมู ตบท้ายด้วยสับปะรดภูแลหวานๆ ของหวานกับเครื่องดื่ม เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มที่เป็นเมนูสุขภาพ #น้ำนางฟ้า : มีส่วนผสมมาจากผักผลไม้และผงฮาซาอิ รสชาติแปลกแต่ดื่มแล้วสดชื่น #กาแฟสับปะรด (Sunshine Pineapple) : ปกติเคยทานแต่กาแฟส้ม แต่ที่ร้านเค้าใช้วัตถุดิบที่มีในจังหวัด คือใช้สับปะรดภูแล เลยทำให้เกิดเป็นเครื่องดื่มเมนูนี้ขึ้น รสชาติอร่อยมากที่สำคัญมีเนื้อสับปะรดใส่มาให้ด้วยค่ะ #น้ำอัญชันใบเตย : ทางร้านบอกว่าเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยปรับสมดุลของร่างกายในช่วงที่ร่างกายร้อนๆ ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล สีสวยจากอัญชัน แต่มีความหอมจากใบเตย ส่วนของหวาน แอบกระซิบว่าใครมาต้องสั่งไม่งั้นเสียใจแน่นอน #ข้าวเหนียวมูนภูแล : เป็นการรวมตัวระหว่าง ข้าวเหนียวเขี้ยวงูจากวิสาหกิจชุมชน อ.แม่จัน กับ สับปะรดภูแล ที่เป็นพืช gi ของเชียงราย ราดด้วยน้ำกะทิ ทานคู่กับไอศกรีมกะทิ รสชาติละมุนอร่อยมากค่ะ #ข้าวหลามดำไอติมไก : ไกเป็นสาหร่ายน้ำจืดที่ให้คุณค่าทางสารอาหารเยอะมาก ทานคู่กับผลไม้รวมสดชื่น อาหารที่เป็นมากกว่าอาหาร ทั้งสวย ทั้งอร่อย ทั้งสะอาด ทั้งดีต่อร่างกาย ถ้ามาเชียงราย #มาลองเต๊อะ แล้วคุณจะติดใจอาหารเพื่อสุขภาพแบบเรา ที่สำคัญน้องๆ พนักงานน่ารักให้บริการดีมากๆค่ะ สายดูเชิญทางนี้ ข้าวเหนียวมูนภูแล พิกัด : 551 ม.1 ถนนพหลโยธิน บ้านดู่ เมือง เชียงราย 57100 เปิดบริการ : เปิดทุกวัน อังคาร - อาทิตย์ 09.00-17.00 น หยุดทุกวันจันทร์ เบอร์ติดต่อ : 095 2295359 Website : มาลองเต๊อะ เชียงราย แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/GdaX97RNFCbfpBde9
แสดงความคิดเห็น