ยำเห็ดออรินจิกับอกไก่เหมาะกับคนที่อยากลดไขมันอย่างเรา..สีสันดูเรียบๆแต่รสแซ่บนะจ๊ะ อกไก่ต้มสุก เห็ดออรินจิ น้ำปลา/น้ำตาลมะพร้าว/น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก (ไม่ใส่ก็ได้) หอมแขกซอย/พริกซอย มะเขือเทศ/กระเทียมสับ/ต้นหอมหั่นท่อน ฉีกเห็ดออรินจิเป็นเส้นนำไปลวกให้สุก ตักแช่ในน้ำเย็นจัดบีบน้ำให้แห้งเตรียมไว้ ฉีกอกไก่ให้เป็นเส้นเตรียมไว้ ผสมน้ำปลา/น้ำตาล/น้ำมะนาว/น้ำมันมะกอก/พริกซอย/กระเทียมสับ คลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่ไก่ฉีก/หอมแขกซอย/พริกซอย/มะเขือเทศ ลงไปคลุกให้เข้ากันตักเสิร์ฟได้เลย maekwansri
แสดงความคิดเห็น