"ขนมปังกรอบชีสเบคอน"
คลิปจาก : ยูทูบดอทคอม โพสต์โดย Dekcooking
แจกสูตร "ขนมปังกรอบชีสเบคอน" ขนมปังย่างเนยหอมกรุ่นละมุนลิ้นพร้อมไส้ชีสเยิ้มมมมมกับเบคอนกรอบอร่อย!! เมนูทานเล่นทำง่ายๆด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันแค่ 5 นาที อร่อยเพียงไม่กี่ขั้นตอน ของดีๆแบบนี้ห้ามพลาด!!
วัตถุดิบ
- ขนมปังตัดขอบ
- เนยจืด
- เชดดาชีส
- เบคอน
วิธีทำ
- นำขนมปังมารีดให้แบนเรียบเป็นเนื้อเดียวกันด้วยไม้นวดแป้ง โดยรีดขนมปังออกมา 2 แผ่น
- นำเชดดาชีสและเบคอนวางบนขนมปังแผ่นแรก จากนั้นนำขนมปังแผ่นที่สองวางประกบลงไป ใช้มีดตัดออกมาเป็นจำนวน 4 ชิ้น
- ใช้นิ้วมือกดขอบขนมปังทั้ง 4 ด้านให้เรียบเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใช้สันช้อนหรือส้อมตกแต่งขอบทุกมุมให้สวยงาม
- นำเนยจืดมาทาขนมปังทุกชิ้นให้ทั่ว
- นำขนมปังเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ความร้อน 200 องศา อบเป็นเวลา 5 นาที หรือใช้เตาย่างไฟฟ้าย่างจนหอมกรอบไม่เกิน 10 นาที เป็นอันเสร็จ
“เคล็ดลับ”
- หากไม่มีไม้นวดแป้งสามารถใช้ขวดแก้วนวดขนมปังแทนได้
- สามารถใช้ชีสประเภทอื่นแทนเชดดาชีสได้ตามความชอบ
- ไส้ด้านในสามารถเปลี่ยนเป็นวัตถุดิบอื่นได้ตามความชอบ เช่น ผักโขม แฮม ไส้กรอก
- ระมัดระวังเมื่อนำขนมปังไปย่าง ไม่ควรใช้ความร้อนสูงหรือใช้เวลาย่างเกินไปเพราะขนมปังไวต่อความร้อนได้ง่ายเสี่ยงต่อการไหม้ ย่างเพื่อให้ขนมปังสุกกรอบมีกลิ่นหอมเท่านั้น
- หากใช้ไมโครเวฟในการทำจะได้ขนมปังนุ่มปกติไม่กรอบ
"ขนมปังกรอบชีสเบคอน" เป็นเมนูทานเล่นแสนอร่อยเอาใจคนชอบเบเกอรี่ วิธีการทำไม่ยากใช้เวลาแค่นิดเดียวววว แต่ได้ของกินอร่อยกรุบกริบเคี้ยวเพลิน เหมาะกับนำไปทานที่โรงเรียน ออฟฟิศ หรือไว้กินเพลินๆยามว่างชิลๆก็ยังได้ เมนูดีๆแบบนี้อยากให้ทุกคนได้ลองทำกันจ้าาา
ขอบคุณคลิปจาก : ยูทูบดอทคอม โพสต์โดย Dekcooking
