พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยซี้ดกลิ่นหอมกินเพลิน

Dekcooking

"ครัวเด็กหอ" จุดเริ่มต้นการทำอาหารง่ายๆ ใครๆก็ทำได้สไตล์เด็กหอ กับเมนูหลากหลายในราคาแสนประหยัด! อยากให้ทุกคนมาลองทำอาหารกินเอง เพราะได้มากกว่าคำว่า "อร่อย"

          แจกสูตร!! ชวนทำเมนูไอเดียดี ทำง่าย อร่อยมาก และแซ่บมากๆ กับเมนู "พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง"

คลิปจาก : ยูทูบดอทคอม โพสต์โดย Dekcooking

          เนื้อหมูที่หมักกับเครื่องปรุงนำไปยัดไส้ในพริกหยวกสีเขียวสวยสด ย่างร้อนๆ หอมๆ ไฟอ่อนๆ บอกเลยว่ากินคู่กันมันฟินมากกก! ความชุ่มฉ่ำของเนื้อหมูผสมกับเผ็ดซี้ดนิดๆ จากพริกหยวกเป็นอะไรที่ลงตัว เมนูเด็ดน่าโดนน่าลองขนาดนี้ต้องทำซะแล้วว
พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง

วัตถุดิบ

  • เนื้อหมูสับ 500-700 กรัม
  • พริกหยวก
  • ซีอิ๊วขาวหรือซอสถั่วเหลือง 1 ถ้วยเล็ก
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง

วิธีทำ

  • นำเนื้อหมูกับเครื่องปรุงต่างๆ ผสมเข้าด้วยกัน จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ใช้มีดหรือกรรไกรผ่าพริกหยวกประมาณครึ่งนึง คว้านนำไส้ด้านในออกล้างให้สะอาด จากนั้นนำเนื้อหมูปรุงรสที่เตรียมไว้ยัดใส่ลงไปในพริกหยวก
  • ยัดเนื้อหมูตามขนาดของพริกหยวก อาจใส่ให้ดูล้นออกมาเล็กน้อยเพื่อให้ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น
  • นำพริกหยวกหมูสับยัดไส้ไปย่างในหม้อทอดไร้น้ำมันหรือเตาอบลมร้อน ใช้ไฟ 170 องศา เป็นเวลา 10-12 นาที จะได้พริกหยวกหมูสับยัดไส้สีออกเกรียมเล็กน้อยเป็นอันใช้ได้
พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง

*เคล็ดลับ*

  • สามารถเปลี่ยนจากเนื้อหมูมาใช้เนื้อไก่แทนได้
  • หากอยากให้เนื้อหมูเด้งให้ผสมมันหมู แป้งมัน และผงฟูลงไปจะได้เนื้อหมูเด้ง
  • สามารถใช้เตาถ่านย่างได้และสามารถเปลี่ยนเป็นวิธีนึ่งแทนได้เหมือนกัน
  • สามารถทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด น้ำจิ้มหวาน ซีอิ๊ว ได้ตามความชอบ
พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง

          เมนู "พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง" เป็นเมนูที่ประยุกต์จากการทำหมูยัดไส้แบบเดิมๆ เพิ่มเติมเพื่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทำง่าย รสชาติอร่อย เหมาะกับทุกคนเลย
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Dekcooking
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
พริกหยวกยัดไส้หมูสับย่าง เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยซี้ดกลิ่นหอมกินเพลิน อัปเดตล่าสุด 29 กันยายน 2565 เวลา 22:56:01 16,185 อ่าน
TOP