เหล้าบ๊วย รสหวานอมเปรี้ยวจากผลบ๊วยที่ปลูกเอง

Rie-Kamakura

แม่บ้านญี่ปุ่น สนุกกับกิจกรรมต่างๆ ทำอาหาร ไทเก๊ก เขียนตัวอักษรญี่ปุ่นด้วยพู่กัน เดินตลาด ท่องเที่ยวเป็นครั้งคราว

          ทำเหล้าบ๊วยจากผลบ๊วยที่ปลูกเอง
เหล้าบ๊วย

          ผลบ๊วยในญี่ปุ่นจะออกวางขายประมาณเดือนมิถุนายน เราหมักเหล้าบ๊วยไว้ดื่มเองมานานแล้ว ทำเกือบทุกปี แต่มาระยะหลังแทบจะไม่ได้ดื่มจึงทำน้อยลง ปีที่แล้วซื้อต้นบ๊วย พันธุ์ Bungo豊後 ดอกสีชมพูอ่อนเป็นสายพันธ์ุที่พัฒนามาจากการผสมพันธุ์จาก Apricot กับ Plum จากจังหวัด Oita, Kyushu ออกดอกสวยมาก ติดลูกไม่กี่ลูกเลยเอามารวมกับที่ซื้อ
เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

          ปีนี้ดอกบ๊วยก็พอสมควรติดลูกบ้างแต่ร่วงเกือบหมด
เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

          มี 1 ลูกถ้วน
เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

          หมักเหล้าบ๊วยได้ 1 จอก เพื่อนๆเห็นขอจองมาดื่มร่วมสาบานกันใหญ่เลยค่ะ 
เหล้าบ๊วย

เหล้าบ๊วย

          ส่วนการทำเหล้าบ๊วยจริงๆเคยทำรีวิวไว้นะคะ Let's make "Umeshu" มาทำเหล้าบ๊วยกันค้าาาาาาา
เหล้าบ๊วย

Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Rie-Kamakura
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เหล้าบ๊วย รสหวานอมเปรี้ยวจากผลบ๊วยที่ปลูกเอง อัปเดตล่าสุด 28 มิถุนายน 2566 เวลา 10:20:18 13,271 อ่าน
TOP