17 คาเฟ่เชียงใหม่ สายจิบ (กาแฟ) สายถ่าย (รูป) ห้ามพลาด

1. Gateway Coffee Roasters
          ร้านเรียบ ๆ ซุกซ่อนตัวเองอยู่เงียบ ๆ ภายใต้กำแพงสีขาวของอาคารพาณิชย์เก่าแก่บนหัวมุมถนนช้างม่อย และท่าแพ เดินขึ้นบันไดไปก็จะพบโลกของกาแฟที่อัดแน่นไปด้วยเมนูสุดสร้างสรรค์ แบบน่าลองไปหมด ไหนจะขนมอบ เค้ก และไอศกรีมอีก ถ้าไม่รีบไปไหน ค่อย ๆ นั่งละเลียดใช้เวลากับนานาเมนูที่มีกันนะ

• เปิดทุกวัน : 09.00 - 17.30 น. 
• Facebook Gateway Coffee Roasters 
• แผนที่ร้าน Gateway Coffee Roasters
• ที่จอดรถ : เราจอดที่วัดเชตวัน ข้าง ๆ ร้านนะ

2. Looper Co.
          ร้านสไตล์ปูนเปลือยดิบแข็งแต่ก็สอดแทรกด้วยความโค้งมนของประตูและโซฟา มีความกิ๊บ ๆ เก๋ ๆ ให้ความรู้สึกสบาย ๆ มาที่นี่จิบได้ทั้งกาแฟและค็อกเทลในคราวเดียวกัน บางเมนูสร้างลูกเล่นด้วยการให้บาริสต้ามาเสิร์ฟสร้างสีสันถึงโต๊ะ ก็ต้องมาลองสัมผัสประสบการณ์ที่ว่านี้ดู

• เปิดทุกวัน : จันทร์ - เสาร์ 10.00 - 17.00, 18.00 - 23.50 น. | อาทิตย์ 10.00 - 17.00, 18.00 - 23.45 น.
• Facebook Looper Co.
• แผนที่ร้าน Looper Co.
• ที่จอดรถ : ริมถนนแถว ๆ ร้าน

4. Brewginning
         โลเคชั่นคือดีงาม หาง่ายสะดุดตาในย่านช้างม่อย ใกล้ร้านขายเครื่องจักสานยอดนิยม เป็นจุดแวะพัก นัดพบ นั่งจิบ นั่งคุยกันเพลิน ๆ ราคาเครื่องดื่มไม่แรง หลัก ๆ คือเน้นขายเมนูมาตรฐานแต่ก็พิถีพิถัน มีขนมอบอย่างครอฟเฟิล ครัวซองต์ ฯลฯ ให้ได้รองท้องเบา ๆ กัน

• เปิดทุกวัน : 07.00 - 19.00 น. 
• Facebook Brewginning    
• แผนที่ร้าน Brewginning 
• ที่จอดรถ : ริมถนนช้างม่อย

5. Toffee Roasters
         ร้านกาแฟเปิดเช้าแห่งนิมมาน ซ.5 จะนั่งชิลมองดูผู้คนด้านนอก หรือรับแอร์ด้านในกับการตกแต่งแบบเรียบง่าย สไตล์ปูนสีขาวตัดด้วยไม้สีอ่อนให้ความรู้สึกอบอุ่นสบาย ๆ ก็ได้ทั้งหมด ที่นี่คั่วเมล็ดเองด้วย ชอบรสแบบไหนที่ร้านแนะนำเป็นอย่างดี มีขนมอบราคาเป็นมิตรอีกด้วย

เปิดทุกวัน : 07.00 - 16.00 น.
Facebook Toffee Roasters 
แผนที่ร้าน Toffee Roasters 
ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน 

6. GRAPH Ground
          อีกสาขาของร้านดังเมืองเชียงใหม่ ตั้งอยู่บน ถ.ศิริมังคลาจารย์ หรือท้าย ๆ ซอยนิมมาน 5 นั่นเอง อาคารของร้านมีการดัดแปลงมาจากโรงเลี้ยงไก่เก่าแก่ของย่าน ตกแต่งเป็นสไตล์โรงนา โดดเด่นด้วยประตูบานเหล็กที่ฝังอยู่ในกำแพงอิฐสีธรรมชาติ ภายในร้านกว้างขวาง มีช่องหน้าต่างให้แสงลอดพาดผ่าน นั่งทำงานได้ นั่งคุยกับเพื่อนได้ไม่อึดอัด 
          เสน่ห์ของร้านนอกจากเมนูกาแฟแบบแปลก ๆ แต่ดี (Signature) แล้ว ยังมีสินค้าให้ซื้อกลับ เช่น Coldbrew, Cola รสชาติต่าง ๆ, เมล็ดกาแฟ ฯลฯ ในแพ็กเกจที่เท่มาก นอกจากนั้นเรายังเป็นแฟนสินค้าที่ระลึกของที่นี่ด้วย โดยเฉพาะกระเป๋า ฮ่าา

• เปิดทุกวัน : 09.00 - 18.00 น. 
• Facebook GRAPH Ground 
• แผนที่ร้าน GRAPH Ground 
• ที่จอดรถ : มีลานจอดขนาดย่อม ๆ อยู่นะ

7. GRAPH One Nimman
         มาเดินเล่น One Nimman และได้กินกาแฟร้าน GRAPH ด้วย สาขานี้มาในทรงสลัว ๆ เดินเข้าไป อ๊ะ หรือเรามาผับ :P ที่นั่งก็ไม่น้อย แต่ไม่ได้กว้างโล่งมาก บางช่วงเวลาสุดฮอต คนก็แทบจะเต็ม มีบาร์ให้นั่งด้านหลังก็สบาย ๆ อยู่นะ ที่นี่มีเมนูเครื่องดื่ม ขนม และของที่ระลึกเฉกเช่นสาขาอื่น ๆ จ้ะ

• เปิดทุกวัน : อาทิตย์ - พฤหัสบดี 11.00 - 21.00 น. | ศุกร์ - เสาร์ 11.00 - 22.00 น.
• Facebook GRAPH One Nimman 
• แผนที่ร้าน GRAPH One Nimman 
• ที่จอดรถ : จอดในอาคาร One Nimman

8. Blue Coffee At Agriculture CMU
          คาเฟ่กึ่ง Co-Working Space ที่ตั้งอยู่ริมแปลงเกษตรทดลอง ของคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตระหง่านด้วยสไตล์โรงนาหลังคาสูง วัสดุเน้นหนักไปทางไม้และกระจก เรียบง่าย โล่ง โปร่ง แต่ก็อบอุ่น มีที่นั่งหลากรูปแบบที่เอื้อกับการทำงาน อ่านหนังสือ หรือประชุม ในบรรยากาศไม่เครียดขรึมเกินไป สบาย ๆ ส่วนเมนูเครื่องดื่มก็ราคาย่อมเยา เริ่มต้นที่ 60 บาท มีขนมด้วยจ้า

• เปิดทุกวัน : จันทร์ - ศุกร์ 07.00 - 18.00 น. | เสาร์ - อาทิตย์ 08.00 - 18.00 น.
• Facebook Blue Coffee At Agriculture CMU 
• แผนที่ร้าน Blue Coffee At Agriculture CMU
• ที่จอดรถ : มีลานจอดของคณะอยู่
 

9. The Baristro Asian Style
          อีกหนึ่งแบรนด์คาเฟ่ที่มีสาขาทั่วเชียงใหม่ เราอะเพิ่งเคยได้มาเครือนี้กับร้านนี้เป็นที่แรก เป็นสาขาที่ตกแต่งฟีลญี่ปุ่น ๆ กว้างขวางทั้งที่นั่งด้านนอก และด้านใน ซึ่งมีบาร์กาแฟดริปให้เจรจากับบาริสต้าด้วย เมนูมีความพิถีพิถันในการครีเอต เครื่องดื่มเสิร์ฟในภาชนะสวยงาม สายถ่ายรูปนี่ห้ามพลาด เพราะมุมสวย ๆ ก็มีเพียบ อ่อ ที่นี่มีกฎคือต้องซื้อคูปองเพื่อเข้าร้านคนละ 80 บาท โดยสามารถนำคูปองนั้นไปซื้อเครื่องดื่ม ขนมในร้านได้เลยนะ (ร้านสวย เข้าใจและรับได้กับกฎนี้นะ)

• เปิดทุกวัน : 08.00 - 18.00 น.
• Facebook The Baristro Asian Style 
• แผนที่ร้าน The Baristro Asian Style 
• ที่จอดรถ : จอดริมถนนแถวร้าน
 

10. Sensation Coffee Roasters
         ร้านกาแฟละแวกวัดอุโมงค์และบ้านข้างวัด ตั้งอยู่ใต้ร่มเงากลุ่มไม้ใหญ่ โดดเด่นที่มีเมล็ดกาแฟที่คั่วเอง ให้คำแนะนำอย่างละเอียด ชอบไม่ชอบแบบไหน บอกได้ สายดริปไม่ควรพลาด ส่วนราคานั้นผันไปตามเมล็ดไต่ไปตามระดับความชอบ หรือรสนิยม

• เปิดทุกวัน : 09.30 - 17.30 น.
• Facebook Sensation Coffee Roasters 
• แผนที่ร้าน Sensation Coffee Roasters  
• ที่จอดรถ : มีลานดินให้จอดแบบสบาย ๆ

11. Early Owls
         สวนบ้านฮูก บ้านไม้ 2 ชั้นใต้ต้นไม้ใหญ่ที่แผ่ใบกว้างไพศาล ด้านหน้าเป็นสนามหญ้าสีเขียวชอุ่ม สุมทุมพุ่มไม้เรียงรายไปทั่ว ทั้งยังมีบ่อน้ำที่มีแก๊งเป็ดมาว่ายโชว์บ้างบางจังหวะ มาที่นี่ในวันเสาร์-อาทิตย์ จะมีดนตรีสดให้ฟังเพลิน ๆ กันด้วยนะ ส่วนเมนูนั้นครบครันทั้งเครื่องดื่ม และอาหาร เด็กมาได้ ผู้ใหญ่มาดี เป็นสถานที่ที่เหมาะกับการหย่อนกายพักใจแบบสุด ๆ 

• ปิดวันพุธ : 09.00 - 18.30 น.
• Facebook Early Owls 
• แผนที่ร้าน Early Owls 
• ที่จอดรถ : มีลานจอดรถกว้างอยู่
 

12. Carrot Coffee
         คาเฟ่ปูน ๆ ดิบ ๆ เปลือย ๆ ด้านหลังมีความสวนหินเล็ก ๆ ซุกซ่อนอยู่ ที่นั่งภายในร้านมีความหลากหลายให้เลือก จะนั่งชิลด้านล่าง หรือขึ้นไปนั่งทำงานด้านบน หรือออกไปสวนหลังร้านเลือกตามอารมณ์และความต้องการได้เลย สำหรับเมนูเครื่องดื่มนั้น มี Signature ที่ค่อนข้างวาไรตี้สุด ๆ Coldbrew+ลำไย ก็แปลกดี ส่วนที่เราติดใจอีกอย่างคงเป็นน้ำผลไม้ เพราะสกัดสด ๆ ชื่นใจสุด ๆ จ้ะ

• เปิดทุกวัน : 08.00 - 18.00 น.
• Facebook Carrot Coffee
• แผนที่ร้าน Carrot Coffee
• ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน

13. PLU T O
          เหตุผลหลัก ๆ ที่ไปคืออยากถ่ายรูปจ้า เห็นการแพร่ระบาดในโซเชียลมีเดียจนสะกิดใจว่าต้องไปบ้าง ร้านทรงกระบอก คล้ายกำลังจะเดินเข้าสู่ยานลำหนึ่ง ด้วยสีโทนเทาดำ ทำให้ดูลึกลับ แต่หากไปช่วงเวลาไพรม์ไทม์ก็จะพบเจอความคึกคักของผู้คน การถ่ายรูปมุมนิยมนั้นก็ต้องใช้เวลานิดนึงในการรอคอย แต่มุมถ่ายเยอะและสวยจริง 
          สำหรับเมนูนั้นมีทั้งเครื่องดื่ม ขนม และอาหาร ราคาไม่ได้แรงไปนักเมื่อเทียบกับความบรรจงสร้างของสถานที่ เมนูลูกฟิกน่าชิมมาก แต่ไปตอนอิ่ม อดเลย

• เปิดทุกวัน : 09.00 - 21.00 น.
• Facebook  PLU T O  
• แผนที่ร้าน PLU T O  
• ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน
 

14. Sukhum Craft
          เป็นร้านที่ติดตามในไอจีมาพักใหญ่ พอรู้ว่าเส้นทางจะไปผ่านหางดงนี่ตั้งใจปักหมุดเลย ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ หาไม่ยาก เมื่อไม่นานมานี้ร้านเพิ่งรีโนเวทไปเอง ดังนั้นหน้าตาในภาพที่ลงอาจไม่ใช่ปัจจุบันนะ แต่รสชาติเราคิดว่ายังคงดำรงอยู่คงเดิม ประทับใจเมนูกาแฟใบเตยมาก ๆๆ มาก ๆๆ แบบตะโกนไปถึงดอยอินทนนท์ ไม่รู้ว่าคือนมอะไรที่นวลนุ่มชุ่มใจ นี่ถ้ามีโอกาสก็จะกลับไปเพราะแก้วนี้อีกเลยนะ 

• เปิดทุกวัน : 07.00 - 17.00 น.
• Facebook Sukhum Craft 
• แผนที่ร้าน Sukhum Craft 
• ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน

15. คิดถึงวิทยา Coffee
          ร้านชื่อน่ารัก มาที่นี่ถึงไม่มีใครให้คิดถึงก็ยังอยากจะคิดถึงใครสักคน ร้านเล็ก ๆ กะทัดรัดในบริเวณบ้านหลังหนึ่งของ อ.แม่แตง ฝั่งขึ้นดอย ที่นี่มีความกระจุ๊กกระจิ๊กให้ยุกยิกหัวใจ ไหนจะภาพวาดการ์ตูนที่ตกแต่งไว้ โปสการ์ดเก๋ ๆ ดอกไม้สวย ๆ เมนูชา กาแฟ ครบครัน … วันนี้คิดถึงใครหรือยังอะเรา

• เปิดทุกวัน : 08.00 - 17.00 น.
• Facebook คิดถึงวิทยา Coffee
• แผนที่ร้าน คิดถึงวิทยา Coffee 
• ที่จอดรถ : ริมถนนแถวร้าน

16. Long time farm stay (Slow bar &​ Organic farm)​ 
          ตั้งใจมาที่นี่เพราะชื่อ ลองกลั่น พร้อมภาพที่มีโหลแก้วหมักดองผลไม้เรียงรายที่ชั้นวางของเลยล่ะ รสชาติเหล่านั้นจะเป็นยังไงนะ หากมาผสมผสานกับกาแฟ หรือผสมโซดา ร้านตั้งอยู่ในฟาร์มสเตย์ บรรยากาศจึงเป็นแนวเรือกสวนไร่นา เพียงถนนคั่นก็เป็นทุ่งนาสีสันผันไปตามฤดูที่ไป 
          ส่วนเครื่องดื่มนั้นไม่ผิดหวังเลย เพราะจะได้ลองลิ้มชิมรสกับเมนูที่แปลกไปจากที่อื่น ๆ ความพิเศษคือจะมีผัก ผลไม้จากสวนมาขายด้วยนะ 

• เปิด ศุกร์ - เสาร์ และอาทิตย์ 09.30 - 18.00 น.
• Facebook Long time farm stay 
• แผนที่ Long time farm stay 
• ที่จอดรถ : มีลานจอดรถของร้าน
 

17. Tiger Mother Cafe
         คาเฟ่ปูนทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ด้านหน้าเด่นสะดุดตาด้วยแผ่นเหล็กสีสนิม ตั้งอยู่ใต้ต้นจามจุรี ซึ่งเป็นเสน่ห์ของคนรักความร่มรื่นเลยนะ ใต้เงาไม้นั่งเล่นได้หลังร้าน โล่งโปร่งมาก ล่าสุดบางส่วนของร้านมีการตกแต่งเพิ่มเติมเป็นสไตล์ญี่ปุ่น ๆ มีเมนูขนมปังปลาไทยากิไส้ต่าง ๆ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมด้วย 

• เปิดทุกวัน : 08.00 - 17.00 น.
• Facebook Tiger Mother Cafe 
• แผนที่ร้าน Tiger Mother Cafe 
• ที่จอดรถ : มีลานจอดรถ จำนวนมาก (เป็นปั๊มน้ำมัน)