ซื้อลิ้นหมูที่ต้มสุกแล้วมาจากตลาดมาทำ "ยำลิ้นหมู" แซ่บๆเหมาะเป็นกับแกล้มยิ่งนัก
ส่วนผสม
- ลิ้นหมูต้มสุกหั่นเป็นชิ้น
- แตงกวาซอย
- หอมใหญ่ซอย
- มะเขือเทศหั่นท่อน
- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
- กระเทียม/พริก
- น้ำปลา/น้ำตาล/น้ำส้มสายชู/มะนาว
- เกลือ
วิธีทำ
- ตำกระเทียม พริก เกลือ น้ำตาล ตำให้พอละเอียด ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว น้ำปลาคนให้เข้า ชิมรสชาติตามชอบ
- ใส่ลิ้นหมู แตงกวา หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ลงในชาม ราดน้ำยำ (ข้อ 1) ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟความแซ่บได้เลย
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
