แกงส้มชะอมกุ้ง แกงไทยรสเปรี้ยวเผ็ด เครื่องแน่นอร่อยถูกใจ

Flamingo

ว่ายน้ำคือกีฬาที่ชอบมากที่สุด การออกกำลังกายถือเป็นที่สุดของทุกกิจกรรม ยามว่างชอบทำอาหารและเข้าสวนตกแต่งต้นไม้ ชอบสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้อื่น และมีแรงบันดาลใจจากคนรอบข้าง มุ่งมั่นในสิ่งที่รัก และรักในสิ่งที่ทำ

          "แกงส้มชะอมไข่กุ้งสด" อาหารไทย รสเด็ด อร่อยทุกคำที่ทาน
          "แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด" เมนูอาหารไทย ที่ทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ด้วยพริกแกงที่ตำเอง ทำครั้งเดียว เก็บไว้ทำอาหารได้หลายเมนูเลยล่ะค่ะ ไปล้างมือให้สะอาดแล้วเข้าครัวทำอาหารกันค่ะ 
แกงส้มชะอมกุ้ง

วัตถุดิบและส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  2. ชะอม 1 กำ
  3. พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
  4. กุ้งสด 7 ตัว
  5. ผักกาดขาว 3 ใบ
  6. น้ำเปล่า (สำหรับต้ม) ครึ่งหม้อ
แกงส้มชะอมกุ้ง

วิธีทำ

          1. ทอดไข่ชะอมให้เรียบร้อย แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ
แกงส้มชะอมกุ้ง

          2. ตั้งหม้อต้มน้ำ จนน้ำเดือดพอประมาณ ใส่พริกแกงลงไปละลาย
แกงส้มชะอมกุ้ง

          3. เมื่อน้ำเดือด จึงใส่กุ้งลงไปต้ม (หากยังไม่ได้รสชาติที่ชอบ สามารถปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียกได้เลยนะคะ) ส่วนของโบว์เป็นพริกแกงที่ตำเอง เพราะฉะนั้น มั่นใจได้ว่า อร่อยที่สุดแล้วค่ะ 
แกงส้มชะอมกุ้ง

          เคล็ดลับ :: ใส่กุ้งลงไปแล้วห้ามคน เพราะจะทำให้คาว
          4. ใส่ผักกาดขาวตามลงไป คนให้เข้ากัน
แกงส้มชะอมกุ้ง

          5. นำไข่ทอดชะอมที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไป
แกงส้มชะอมกุ้ง

แกงส้มชะอมกุ้ง

          6. เมื่อกุ้งสุกแล้ว จึงตักเสิร์ฟ พร้อมทานแล้วค่ะ
แกงส้มชะอมกุ้ง

          ไข่ชะอมเน้นๆ
แกงส้มชะอมกุ้ง

          กุ้งเน้นๆ
แกงส้มชะอมกุ้ง

          เมนู "แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด" เมนูที่มีทั้งรสเปรี้ยว หวานและเผ็ด ไข่ชะอมนุ่มๆ เนื้อกุ้งเน้นๆ รับรองอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ ไปลองทำกันดูนะคะเพื่อนๆ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Flamingo
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
แกงส้มชะอมกุ้ง แกงไทยรสเปรี้ยวเผ็ด เครื่องแน่นอร่อยถูกใจ อัปเดตล่าสุด 21 พฤษภาคม 2567 เวลา 23:22:47 1,155 อ่าน
TOP