ขับรถผ่านไปมาหลายครั้ง เพิ่งจะได้แวะชิมก็รอบนี้แหละ ได้ยินชื่อเสียงเลื่องลือว่าซี่โครงร้านนี้ โคตรเด็ด วันนี้เราเลยตั้งใจมาพิสูจน์ค่ะ
ร้านนี้มีชื่อว่า เก๊าบ่ะต๋ากบแก้มแดง ร้านจะอยู่แถวๆ สี่แยกสันคะยอม ห่างจากแยกสันคะยอมมาประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ จุดสังเกตคือจะมี ต้นตะขบอยู่หน้าร้าน ที่นี่เป็นร้านนั่งชิลเล็กๆ ไม่ใหญ่มาก แต่!!! คนแน่นร้านตลอดดด บรรยากาศเป็นกันเอง
เมนูเด็ดของทางร้านที่สั่งกันทุกโต๊ะ ก็คือ ซี่โครงหมูย่างเตาถ่าน ที่ขับรถผ่านทีไรเห็นควันโขมงทู๊กที แค่เดินไปในร้านก็จะได้กลิ่นหอมเครื่องเทศจากซอสหมักฉ่ำๆบนซี่โครงหมูเสียบไม้ สำหรับเรื่องย่างต้องยกให้เป็นที่นี่เลยค่ะ เพราะย่างมาได้สุกนุ่มกำลังพอดี ฉ่ำ ไม่แห้ง เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มข่าลงตัวทีเดียว แถมราคาเพียงไม้ละ 35 บาท เท่านั้น!!! ถูกไปอี๊ก จะบอกว่าแทะซี่โครงมันมาก ปากมันอร่อยจนต้องสั่งเพิ่มอีกจาน
เมนูย่างมีให้เลือกหลายอย่าง เช่น จิ๊นส้มหมก (แหนมย่าง) ไส้ย่าง คอหมูย่าง คางหมูย่าง แป้งนมย่าง ไข่ปิ้ง และอาหารอย่างอื่นก็มีหลากหลายทั้งเมนู ต้ม ผัด ยำ ตำ ทอด รสชาติก็อร่อยไม่น้อยหน้าค่ะ
เชื่อว่าร้านนี้ถ้าใครมาชิม...คงกลายเป็นร้านประจำในดวงใจอย่างแน่นอน เพราะทำดีเกินมาตรฐานร้านริมถนน ถ้าไม่เชื่อต้องมาลองพิสูจน์กันดูเองจ้า
- พิกัด : ซอยดอกบัวโรย ตำบลสันทรายหลวง อำเภอสันทราย เชียงใหม่ 50210
- เวลา : เปิดทุกวัน เวลา 17.00 - 22.00 น.
- โทร : 0834755521
- เฟซบุ๊ก : เก๊าบ่ะต๋ากบแก้มแดง
- แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/qVjWnChejztthjJ29
- ที่จอดรถ : จอดริมถนน
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่