มะนาว จากพืชธรรมดาที่กลายเป็นผลไม้แห่งอำนาจ และจุดเริ่มต้นของมาเฟีย

ประวัติศาสตร์ไร้กาลเวลา

เพจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์น่ารู้ต่างๆ ทั่วโลก เพราะประวัติศาสตร์จะไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป

          “มะนาว” พืชธรรมดาที่นำไปสู่การขยายตัวของ “มาเฟีย”

มะนาวสู่ต้นกำเนิดของมาเฟีย

          หลายคนน่าจะรู้จักคำว่า “มาเฟีย” เป็นอย่างดี

          มาเฟียคือกลุ่มคนที่ร่ำรวยและมีอิทธิพล มีความเกี่ยวข้องกับสิ่งผิดกฎหมายและความรุนแรง ซึ่งแต่ละประเทศ ก็ล้วนแต่มีมาเฟียทั้งสิ้น จะมากหรือน้อยก็ขึ้นอยู่กับความเข้มงวดและการบังคับใช้กฎหมายของแต่ละประเทศ

          แต่ทราบมั้ยครับว่ามีพืชชนิดหนึ่งได้มีบทบาทในการทำให้มาเฟียแพร่ขยายจากอิตาลีไปถึงสหรัฐอเมริกา?

          เรื่องราวนี้เป็นอย่างไร ผมจะเล่าให้ฟังครับ

          ก่อนศตวรรษที่ 19 เหล่านักเดินเรือที่เดินเรือเป็นระยะทางยาวไกล มักจะป่วยเป็นโรคลักปิดลักเปิด ซึ่งเป็นโรคที่เป็นผลมาจากการขาดวิตามินซี

          อาการนั้น ก็เริ่มมาจากมีเลือดออกในบริเวณเหงือก ฟันหัก และมีเลือดออกตามผิวหนัง

          ในเวลานั้น ลักปิดลักเปิดถือเป็นโรคร้ายแรง หากไม่รักษาให้ทันท่วงทีก็อาจจะทำให้เสียชีวิตได้

          เหล่าเจ้าของเรือในเวลานั้นได้เขียนสาเหตุการตายของลูกเรือกว่า 50% ว่ามาจากโรคลักปิดลักเปิด และระหว่างค.ศ.1500-1850 (พ.ศ.2043-2393) ก็มีลูกเรือเสียชีวิตเพราะลักปิดลักเปิดไปแล้วกว่าสองล้านคน

          ค.ศ.1753 (พ.ศ.2296) แพทย์ชาวอังกฤษนามว่า “เจมส์ ลินด์ James Lind)” ได้เสนอทฤษฎีที่ว่าผลไม้เช่น มะนาว เป็นสิ่งที่ช่วยรักษาลักปิดลักเปิด

          มะนาวนั้นมีวิตามินซีสูง และหนึ่งในสถานที่ที่ปลูกมะนาวได้งอกงามก็คือ “ซิซิลี (Sicily)” ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในอิตาลี

          มะนาวได้ถูกนำเข้ามาในซิซิลีโดยชาวอาหรับตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 10 และที่ซิซิลี ก็สามารถปลูกมะนาวได้งอกงาม

          ก่อนศตวรรษที่ 19 มะนาวถูกจัดว่าเป็นผลไม้ชั้นสูง ราคาแพง คนที่เข้าถึงก็คือเหล่าขุนนาง ชนชั้นสูง และมักจะนำไปประดับโต๊ะอาหาร อีกทั้งยังมีการนำไปสกัดเป็นน้ำหอม

          ค.ศ.1795 (พ.ศ.2338) กองทัพเรืออังกฤษได้ออกคำสั่งให้แจกจ่ายน้ำมะนาวแก่ลูกเรือทุกนายเพื่อป้องกันลักปิดลักเปิด ทำให้ดีมานด์ของมะนาวนั้นพุ่งกระฉูด

          หลังจากโลกค้นพบว่ามะนาวช่วยป้องกันลักปิดลักเปิด โลกทั้งโลกก็บ้าคลั่งมะนาว โดยเฉพาะมะนาวจากซิซิลี ทำให้ราคามะนาวพุ่งทะลุเพดาน

          ค.ศ.1837 (พ.ศ.2380) ซิซิลีส่งออกน้ำมะนาวเป็นจำนวน 740 ลัง แต่เมื่อถึงปีค.ศ.1850 (พ.ศ.2393) ตัวเลขการส่งออกน้ำมะนาวจากซิซิลีเพิ่มเป็น 20,707 ลัง หรือเพิ่มขึ้นเกือบ 30 เท่าภายในเวลาเพียง 10 ปีเศษๆ

          พื้นที่ปลูกมะนาวในซิซิลีก็เพิ่มขึ้นจาก 48,093 ไร่ในปีค.ศ.1853 (พ.ศ.2396) เพิ่มขึ้นเป็น 167,750 ไร่ในปีค.ศ.1880 (พ.ศ.2423)

          เมื่อถึงปลายศตวรรษที่ 19 การปลูกมะนาวบนพื้นที่ 6 ไร่ในซิซิลี ก็ทำกำไรได้มากกว่าการปลูกพืชชนิดอื่นบนพื้นที่ขนาดเดียวกันกว่า 60 เท่า

          แล้วมะนาวนำไปสู่การขยายตัวของมาเฟียได้อย่างไร?

          การปลูกมะนาวเป็นงานที่หนักพอสมควร และมะนาวก็เป็นพืชที่อ่อนไหวต่ออุณหภูมิที่ต่ำและความแห้งแล้ง และกว่าสวนมะนาวหนึ่งแห่งจะงอกงามพอที่จะเก็บเกี่ยวได้ ก็ต้องใช้เวลาราวหกถึงแปดปีเลยทีเดียว

          นอกจากนั้น มะนาวยังมีขนาดเล็ก ขโมยง่าย และเหล่าเกษตรกรชาวซิซิลีก็ต้องคำนวณราคาซื้อของพ่อค้าคนกลางให้ดี

          เมื่อถึงศตวรรษที่ 19 ซิซิลีก็กลายเป็นบ้านป่าเมืองเถื่อน กฎหมายแทบจะไม่มีความหมายอีกต่อไป สวนมะนาวแต่ละแห่งก็ถูกครอบครองโดยเหล่าผู้มีอิทธิพลที่มีกองกำลังของตนเองคอยดูแล

          ภายหลังจากอิตาลีรวมแผ่นดินเป็นปึกแผ่นในปีค.ศ.1861 (พ.ศ.2404) รัฐบาลกลางอิตาลีก็แทบจะไม่มีอำนาจในซิซิลีเลย

          ผลที่ตามมาก็คือ เกษตรกรผู้ปลูกมะนาวได้หันไปเป็นโจร ออกปล้นและเรียกค่าคุ้มครองเกษตรกรรายอื่นๆ

          ด้วยเหตุนี้ ทำให้ทั้งนักธุรกิจ ตำรวจ และเหล่าผู้กว้างขวางซึ่งมีอิทธิพล ร่วมมือกันเพื่อช่วยกันปกป้องเกษตรกรผู้ปลูกมะนาวจากเหล่าโจรและพ่อค้าคนกลางที่คอยกดราคา แลกกับการที่เหล่าเกษตรกรต้องจ่ายค่าคุ้มครองแก่พวกตน

          และนี่ก็คือจุดเริ่มต้นของ “มาเฟีย”

          กลุ่มมาเฟียเริ่มขูดรีดค่าคุ้มครองจากเหล่าเกษตรกรผู้ปลูกมะนาว เข้าควบคุมราคามะนาว และทำตัวเป็นคนกลางระหว่างเกษตรกรกับนักธุรกิจผู้ส่งออกมะนาว

          ภายในปีค.ศ.1900 (พ.ศ.2443) การปลูกและผลิตมะนาวแปรรูปก็ได้สร้างผลกำไรมหาศาลให้เหล่ามาเฟียในซิซิลี ทำให้กลุ่มมาเฟียมีเงินและอิทธิพลมากพอที่จะขยายอิทธิพลขึ้นไปยังแผ่นดินใหญ่อิตาลี ก่อนจะขยายไปยังสหรัฐอเมริกา

          แต่ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ดีมานด์ต่อมะนาวนั้นลดลงเนื่องจากมีการค้นพบว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ เช่น ส้ม ก็มีวิตามินซีเช่นกัน อีกทั้งดินแดนอื่นๆ ก็เริ่มปลูกมะนาวได้งอกงามเช่นกัน

          เมื่อความต้องการมะนาวลดลง มาเฟียก็สูญเสียแหล่งทำเงินของตนไป

          แต่เมื่อถึงปีค.ศ.1920 (พ.ศ.2463) รัฐบาลอเมริกันได้ออกกฎหมายห้ามขายสุรา ทำให้มาเฟียเห็นโอกาสทำเงินจากการลักลอบขายสุราเถื่อน และทำเงินมหาศาลจากการขายสุราผิดกฎหมาย

          ตั้งแต่นั้น มาเฟียก็ขยายตัว แตกหน่อมาถึงปัจจุบัน

          ซึ่งก็คงปฏิเสธไม่ได้ว่าจุดเริ่มต้นนั้นมาจากพืชที่เรียกว่า “มะนาว” นั่นเอง

References:

Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ ประวัติศาสตร์ไร้กาลเวลา
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
มะนาว จากพืชธรรมดาที่กลายเป็นผลไม้แห่งอำนาจ และจุดเริ่มต้นของมาเฟีย อัปเดตล่าสุด 3 เมษายน 2568 เวลา 13:21:07
TOP