"ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย" จานเด็ด 3 ขั้นตอนง๊ายง่าย สำหรับคนไม่ชอบกินเผ็ด
เอาจริงนะ! เมนูนี้ยังไม่เคยลองทานจากที่ไหนเลย แม้แต่ร้านข้าวต้มรอบเช้าและข้าวต้มรอบดึก แต่เห็นเพื่อนๆในเฟสเค้าชอบกินมาก พึ่งมารู้จักเมื่อไม่กี่ปีมานี่เองค่ะ และวันนี้ได้กินสักที จากฝีมือตัวเองนี่ละ ยังดีที่มีตัวช่วยเป็นซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้นที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้นโดยที่ไม่ต้องพึ่งผงชูรสอีกต่อไป ไปลองทำและชมกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
- ต้นอ่อนทานตะวัน 1 กล่อง
- กระเทียมสับ 3 กลีบ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า เล็กน้อย
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปผัดกับกระเทียมจนหอม
- ใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไป
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
โอ้ว!!! ไปเดินหาซื้อ ต้นอ่อนทานตะวันในห้างโลตัส แพงเอาเรื่องอยู่นะ กล่องละ 75.- บาท มีอยู่นิดเดียว แต่ด้วยคุณประโยชน์มหาศาลอย่างมีวิตามินอีสูง บำรุงสายตาและป้องกันโรคสมองเสื่อม แถมยังเป็นพืชปลอดสารพิษอีก ก็พอรับได้อะนะ นานๆกินทีอะเน๊อะ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
