ข้าวผัดหมูยอ จานเดียวหอมอร่อยอิ่มคุ้มทั้งครอบครัว

Flamingo

ว่ายน้ำคือกีฬาที่ชอบมากที่สุด การออกกำลังกายถือเป็นที่สุดของทุกกิจกรรม ยามว่างชอบทำอาหารและเข้าสวนตกแต่งต้นไม้ ชอบสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้อื่น และมีแรงบันดาลใจจากคนรอบข้าง มุ่งมั่นในสิ่งที่รัก และรักในสิ่งที่ทำ

          "ข้าวผัดหมูยอ" มากกว่ารสชาติและคุณค่าทางอาหาร คือ ความอุดมสมบูรณ์ของครอบครัว
ข้าวผัดหมูยอ

          สวัสดีวันหยุด วันที่ทุกคนในบ้านอยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตา วันนี้เลยขอจัดเมนู "ข้าวผัดหมูยอ" เมนูที่ไม่เคยทำให้ใครผิดหวัง อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ส่วนประกอบไม่ซับซ้อน มีเท่าไหร่ใส่ไปเท่านั้น ปรุงเองตามชอบ จะใส่กุ้ง หมูสับ สับปะรดก็ได้ ไม่ง้อร้านแล้วละทีนี้ ว่าแล้วไปทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสม

  1. ข้าวสวย 1 ชาม
  2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  3. หมูสับ 2 ขีด
  4. หมูยอ 1 แท่ง
  5. หอมใหญ่ ครึ่งลูก
  6. มะเขือเทศ 1 ลูก
  7. คะน้า 1-2 ต้น
  8. กระเทียมสับ 4 กลีบ
  9. ต้นหอม 1 ต้น
  10. ผักชี 1 ต้น
  11. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  12. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
  13. พริกไทยดำป่น เล็กน้อย 
  14. น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 1 ช้อนโต๊ะ
  15. มะนาว 1 ลูก 
ข้าวผัดหมูยอ

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไปผัดกับกระเทียมสับ ผัดจนหอม
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่หอมใหญ่ซอยและคะน้าลงไป
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่หมูสับลงไป
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่หมูยอลงไป
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่มะเขือเทศลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่ไข่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันจนไข่เกือบสุก
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่ข้าวลงไป ผัดให้เข้ากัน
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่พริกไทยดำป่นลงไป เพิ่มความหอมสักหน่อย
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาว
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ใส่ต้นหอมและผักชีลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปิดแก๊ส
ข้าวผัดหมูยอ

  1. ตักเสิร์ฟใส่จาน จัดจานด้วยมะนาวและต้นหอม ทานเข้ากัน
ข้าวผัดหมูยอ

          "ข้าวผัดหมูยอ" สมกับเป็นเมนูที่ทำง่าย ทานกับน้ำซุปหรือต้มยำน้ำข้นจะอร่อยมาก ช่วยเจริญอาหารได้ดี ก่อนนอนคืนนี้ทานเผื่อทุกคนแล้วนะคะ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Flamingo
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ข้าวผัดหมูยอ จานเดียวหอมอร่อยอิ่มคุ้มทั้งครอบครัว อัปเดตล่าสุด 14 พฤศจิกายน 2566 เวลา 11:31:43 3,641 อ่าน
TOP