สลัดอุด้งเย็น ทำง่าย สไตล์แม่บ้านญี่ปุ่น
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f4b15a8b-8d71-4698-97ad-305643bafd80.jpg)
อากาศร้อนๆแบบนี้ ที่ญี่ปุ่นนิยมทำอาหารเย็นๆ กินกันค่ะอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากลับไปทำธุระที่ญี่ปุ่นมา 2 อาทิตย์ โตเกียวปีนี้ คือร้อนมากกก แดดแรงสุดๆเลยค่ะหลังจากพาลูกไปเล่นที่สวนสาธารณะกลับมา สมาชิกในบ้านก็รีเควสเมนูอาหารเที่ยงที่กินแล้วคลายร้อนเช่น อุด้งเย็น โซเมงเย็น
แต่ตัวเราเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบกินอาหารพวกที่เป็นซุปเย็นๆมีความรู้สึกว่าอาหารที่มีน้ำซุป มันต้องกินอุ่นๆเท่านั้น ^.^ เลยเลือกทำเป็นสลัดอุด้งเย็นแทน น้ำสลัดทำเองง่ายๆรสชาติเปรี้ยวๆ และเผ็ดนิดหน่อย
วิธีทำตามภาพเลยค่ะ ทำง่ายมาก ถ้าไม่ง่าย เราไม่ทำค่าา อิอิ
<วัตถุดิบ>
- ผักกาดแก้ว
- มะเขือเทศ
- ทูน่ากระป๋อง
- เส้นอุด้ง
<เครื่องปรุงน้ำสลัด>
- มายองเนส
- น้ำมันงา
- พอนสึ (ซอสเปรี้ยว)
- รายุ (น้ำมันงาผสมพริก)
** จริงๆตามสูตร เค้าให้ใส่แตงกวาด้วยนะคะ แต่วันที่ทำ บ้านเราแตงกวาหมดพอดีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ ความเย็นและความกรอบของแตงกวา จะเพิ่มรสสัมผัสที่ดีทำให้รู้สึกว่ากินอร่อยมากขึ้นค่ะ **
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/788632fc-a4d0-4b2b-9842-1e673ac178f2.jpg)
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/923c830c-73b8-4edc-8fe2-82c322bc3ef7.jpg)
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8aa340c0-0ad9-4dc9-ad22-010b000375c0.jpg)
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/9a2f45f6-aaea-4996-86ad-577d52707913.jpg)
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/7c9dd028-4938-4bee-b0dc-57438d38eee1.jpg)
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/3eef529f-3a82-4184-9750-691f2ae2fbe3.jpg)
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/58d40f94-1af7-4d94-8de3-f4c75092db84.jpg)
เสร็จแล้วค่าา สลัดอุด้งเย็น อาหารคลายร้อนสไตล์ญี่ปุ่น
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/99b5a8a0-cbc7-4418-b3a1-760aa33066fd.jpg)
เราเสิร์ฟพร้อมไก่ทอดคลุกผงวิงซ์แซ่บที่ซื้อมาจากไทย เผ็ด เปรี้ยว แซ่บ สะใจมากค่ะ ส่วนเด็กน้อย กินสลัดด้วยไม่ได้ เลยทำอุด้งเย็นกับไก่ทอดแบบไม่เผ็ดให้กินแทนค่ะ ^^
![สลัด](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d392a376-f1aa-4cc3-8100-12559503e4f7.jpg)
ขอบคุณที่อ่านกระทู้มาจนถึงตรงนี้นะคะ ใครชอบสลัดที่กินแล้วอิ่ม (อิ่มเส้นอุด้ง) ลองทำดูนะคะ ^o^
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่