สลัดอุด้งเย็น ใส่ทูน่า อาหารญี่ปุ่นคลายร้อนพ่วงสูตรน้ำสลัดครีมงารสเผ็ด

Tokyomama

แม่ผู้ทำงานฟูลไทม์และเลี้ยงลูกไปด้วย แชร์เรื่องราวการเลี้ยงลูกในญี่ปุ่นที่คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์ต่อใครหลายคน

          สลัดอุด้งเย็น ทำง่าย สไตล์แม่บ้านญี่ปุ่น
สลัด

          อากาศร้อนๆแบบนี้ ที่ญี่ปุ่นนิยมทำอาหารเย็นๆ กินกันค่ะอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากลับไปทำธุระที่ญี่ปุ่นมา 2 อาทิตย์ โตเกียวปีนี้ คือร้อนมากกก แดดแรงสุดๆเลยค่ะหลังจากพาลูกไปเล่นที่สวนสาธารณะกลับมา สมาชิกในบ้านก็รีเควสเมนูอาหารเที่ยงที่กินแล้วคลายร้อนเช่น อุด้งเย็น โซเมงเย็น
          แต่ตัวเราเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบกินอาหารพวกที่เป็นซุปเย็นๆมีความรู้สึกว่าอาหารที่มีน้ำซุป มันต้องกินอุ่นๆเท่านั้น ^.^ เลยเลือกทำเป็นสลัดอุด้งเย็นแทน น้ำสลัดทำเองง่ายๆรสชาติเปรี้ยวๆ และเผ็ดนิดหน่อย
          วิธีทำตามภาพเลยค่ะ ทำง่ายมาก ถ้าไม่ง่าย เราไม่ทำค่าา อิอิ

<วัตถุดิบ>

  • ผักกาดแก้ว
  • มะเขือเทศ
  • ทูน่ากระป๋อง
  • เส้นอุด้ง

<เครื่องปรุงน้ำสลัด>

  • มายองเนส
  • น้ำมันงา
  • พอนสึ (ซอสเปรี้ยว)
  • รายุ (น้ำมันงาผสมพริก)
          ** จริงๆตามสูตร เค้าให้ใส่แตงกวาด้วยนะคะ แต่วันที่ทำ บ้านเราแตงกวาหมดพอดีเลยไม่ได้ใส่ค่ะ ความเย็นและความกรอบของแตงกวา จะเพิ่มรสสัมผัสที่ดีทำให้รู้สึกว่ากินอร่อยมากขึ้นค่ะ **
สลัด

สลัด

สลัด

สลัด

สลัด

สลัด

สลัด

          เสร็จแล้วค่าา สลัดอุด้งเย็น อาหารคลายร้อนสไตล์ญี่ปุ่น
สลัด

          เราเสิร์ฟพร้อมไก่ทอดคลุกผงวิงซ์แซ่บที่ซื้อมาจากไทย เผ็ด เปรี้ยว แซ่บ สะใจมากค่ะ ส่วนเด็กน้อย กินสลัดด้วยไม่ได้ เลยทำอุด้งเย็นกับไก่ทอดแบบไม่เผ็ดให้กินแทนค่ะ ^^
สลัด

          ขอบคุณที่อ่านกระทู้มาจนถึงตรงนี้นะคะ ใครชอบสลัดที่กินแล้วอิ่ม (อิ่มเส้นอุด้ง) ลองทำดูนะคะ ^o^
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Tokyomama
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
สลัดอุด้งเย็น ใส่ทูน่า อาหารญี่ปุ่นคลายร้อนพ่วงสูตรน้ำสลัดครีมงารสเผ็ด อัปเดตล่าสุด 20 ธันวาคม 2565 เวลา 12:08:06 1,741 อ่าน
TOP