สูตร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก รสเด็ด บ้านสวนทวี สูตรทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน ดูจบเปิดร้านได้เลย
แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก รสเด็ด บ้านสวนทวี สูตรทำขายจริง พร้อมคำนวณต้นทุน ดูจบเปิดร้านได้เลย ผมบอกได้เลยว่าสูตรนี้อร่อยจริง ๆ ใครที่กำลังมองหาอาชีพ หรือกำลังคิดอยากจะขายก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกอยู่ ห้ามพลาดคลิปนี้เลยนะครับ
ส่วนประกอบ (น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก)
- กระดูกหมู 1 กก.
- น้ำ 17 ลิตร
- กะหล่ำปลี 1/2 หัว
- หัวไชเท้า 1 หัว
- หอมใหญ่ 2 ลูก
- ตะไคร้ 1 ต้น
- ข่าแก่ 3 แง่ง
- รากผักชี 10 ราก
- ใบกระวาน 5-6 ใบ
- โป๊ยกั๊ก 15-20 ดอก
- อบเชย 5-6 แท่ง
- เม็ดผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
- ชุดเครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป 3 ซอง
- กระเทียมไทยตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 150 มิลลิลิตร
- น้ำปลา 50 มิลลิลิตร
- เกลือทะเล(เกลือเม็ดใหญ่) 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
- พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 150 มิลลิลิตร
- ซีอิ๊วดำหวาน 200 มิลลิลิตร
- น้ำกระเทียมดอง 350 มิลลิลิตร
- ใบเตย 1 มัดใหญ่
- เลือดหมูสด 300 มิลลิลิตร
- กะทิ 150 มิลลิลิตร
ส่วนประกอบ หมูหมักนุ่ม
- สันนอกหมูหั่น 1.5 กก.
- อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- เบกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
- หมูหมักนุ่มลวก
- ตับหมูลวก
- คั่วตับตุ๋น
- ลูกชิ้นหมู
- เส้นก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ เลือกตามชอบ
- ถั่วงอก
- ผักบุ้ง
- กระเทียมเจียวกากหมู
- ต้นหอมซอย ผักชีซอย
- ผักชีใบเลื่อยซอย
- เลือดหมูสด 200 มิลลิลิตร
- กะทิ 100 มิลลิลิตร
เครื่องปรุงรส
- พริกป่นคั่ว
- น้ำส้มสายชู สูตรพริกกะเหรี่ยง
- อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
