ห่อหมก แกงเขียวหวานปลา สูตรครัวบ้านสวนทวี ใครเบื่อแกงเขียวหวานเดิม ๆ ลองทำเมนูนี้กินดู อร่อยมาก
ส่วนประกอบ
- กระทงใบตอง
- เนื้อปลากรายหรือยี่สก 500 กรัม
- กะทิ 200 มิลลิลิตร
- กะทิ 50 มิลลิลิตร + แป้งมัน 1 ช้อนชา (ทำกะทิราดหน้า)
- พริกแกงเขียวหวาน 150 กรัม
- ใบโหระพา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- พริกขี้ฟ้า แดง เหลือง
- ใบมะกรูดซอย
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- 2-3 ช้อนโต๊ะ (ชิมพริกแกงก่อนปรุง)
- น้ำตาล 3 ช้อนชา
วิธีทำ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
