ข้าวผัดปลาร้าปลาดุกย่างทรงเครื่อง เมนูข้าวผัดง่ายๆ สูตรครัวบ้านสวนทวี บอกได้เลยว่า ไม่เหมือนใคร
ส่วนประกอบ
- ข้าวหอมหุงสุก (แช่เย็น) 2-3 ทัพพี
- ปลาดุกย่างก้าง 1 ตัว
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงซอย ใส่ตามชอบ
- ตะไคร้ซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ข่าซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 2-3 ใบ
- ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ผงนัวร์ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว นิดหน่อย
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
