สตูลิ้นวัว อาหารฝรั่งรสเปรี้ยวหวาน เคี้ยวนุ่มละลายในปาก

          วิธีทำสตูว์ สไตล์ฝรั่ง สตูว์ลิ้นวัว อร่อยแน่นอน เพียงทำตามสูตรที่ให้ไว้ บอกเลยไม่ผิดหวังแน่นอน

• ลิ้นวัว 2 ลิ้น
• เนย 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่ 1 หัว
• แครอท 1 หัว
• กระเทียมบุบ 3-4 กลีบ
• ถั่วลันเตา 150 กรัม
• ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (tomato paste) 200 กรัม
• ไวน์แดง 150 มิลลิลิตร
• เกลือ 3-4 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ (ketchup) 100 กรัม
• โรสแมรี่สด 8-10 ก้าน
• ใบไทม์แห้ง 1 ช้อนชา
• ใบกระวาน 3-4 ใบ
• น้ำสะอาด ใส่ให้ท่วมเนื้อสัตว์ (หรือน้ำสต๊อก)
• ผงปรุงรสไก่ 3 ช้อนชา (ถ้าใช้น้ำสต๊อกไม่ต้องใส่)
• น้ำตาล 3 ช้อนชา