สูตรกระเพาะปลา กระเพาะปลาน้ำแดง วิธีทำความสะอาดกระเพาะปลาให้ไร้กลิ่นคาว ไร้ไขมัน แบบง่ายๆ
ส่วนประกอบ
- กระเพาะปลาอย่างดี 200 กรัม
- อกไก่ 1 อก
- ปีกบนไก่ 10-12 ชิ้น
- เห็ดหอม 6-8 ดอก
- เกลือ 3-4 ช้อนชา
- ผงฮอนดาชิ 2-3 ช้อนชา (ไม่มีไม่ต้องใส่ได้)
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น ใส่ตามชอบ
- ซีอิ๊วขาว 7-8 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 4-5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ลิตร
- แป้งมันฮ่องกง 10 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 200 มิลลิลิตร
- ไข่ต้ม หรือไข่นกกระทาต้ม
- ต้นหอม ผักชี สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
