แกงเขียวหวานปลากราย แกงปลากราย สูตรพริกแกงใต้ เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้เลย
ส่วนประกอบ
- เนื้อปลากราย 250 กรัม
- กะทิ 500 มิลลิลิตร
- หางกะทิ 100-200 มิลลิลิตร (ปรับตามชอบ)
- พริกแกงกะทิใต้ 150 กรัม (ปรับตามชอบ)
- มะเขือเปราะ 4-5 ลูก
- มะเขือพวง ใส่ตามชอบ
- พริกชี้ฟ้าแดง 1-2 เม็ด
- ใบโหระพา ใส่ตามชอบ
- ใบมะกรูด 3-4 ใบ
- กระชายซอย 50 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
คลิปวิธีทำ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
