ข้าวหน้า "กุ้งอบเกลือ" เนื้อเด้งกรุบกรอบหวานอร่อย
ส่วนผสม
- กุ้ง
- เกลือ
- พริก/กระเทียม/รากผักชี
- น้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำต้มสุก
วิธีทำ : น้ำจิ้มซีฟู้ดส์
- โขลกหรือปั่นพริก/กระเทียม/รากผักชี/เกลือ ให้พอละเอียด
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลาตามชอบ ใส่น้ำต้มสุกเล็กน้อยคนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบตักใส่ถ้วยเตรียมไว้
วิธีทำ : กุ้งอบเกลือ
- วางกุ้งลงในหม้อ โรยเกลือให้ทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน เปิดไฟกลาง อบ 3 นาที หรือจนกุ้งสุก (ระหว่างอบให้คอยเขย่าหม้อ)
- แกะกุ้งวางลงบนข้าวราดน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ กินแกล้มกับแตงกวาและผักชีดีงามที่สุด
maekwansri
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
