ต้มยำปลาทู...อะไรที่ดีต่อสุขภาพทำกินกันเข้าไป
ส่วนผสม
- ปลาทู
- ข่า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/หอมแดงบุบ/พริกบุบ/มะเขือเทศ/ผักชีฝรั่ง
- น้ำมะนาว/น้ำปลา/เกลือ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือดใส่ข่า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/หอมแดงบุบ เกลือ ลงไป ต้มให้หอม
- เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งใส่มะเขือเทศ และปลาทูลงไป (ห้ามคน) จนปลาสุกดี ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
- ใส่ผักชีฝรั่งลงไป ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยพริกบุบ อร่อยได้เลยจ้าาาา
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
