ผัดพริกจินดากับหมูชิ้น..กับข้าวแสนธรรมดา
ส่วนผสม
- เนื้อหมูหั่นชิ้น
- พริกจินดาหั่นชิ้น/หอมใหญ่หั่นชิ้น/กระเทียมสับ
- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/ซีอิ๊วดำ/น้ำเปล่า
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ผสมน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/น้ำเปล่าเล็กน้อยให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเตรียมไว้
- เจียวกระเทียมให้หอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้หอม เหยาะซีอิ๊วดำเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
- ใส่พริกจินดา/หอมใหญ่ลงไปปรุงรสด้วยซอส (ข้อ 1) ที่ผสมแล้วลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุกได้ที่ ตักเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้าา
ปล.อย่าผัดนานจนผักนิ่มเกินไปนะคะ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
