ยำเห็ดออรินจิกับอกไก่เหมาะกับคนที่อยากลดไขมันอย่างเรา..สีสันดูเรียบๆแต่รสแซ่บนะจ๊ะ
ส่วนผสม
- อกไก่ต้มสุก
- เห็ดออรินจิ
- น้ำปลา/น้ำตาลมะพร้าว/น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก (ไม่ใส่ก็ได้)
- หอมแขกซอย/พริกซอย
- มะเขือเทศ/กระเทียมสับ/ต้นหอมหั่นท่อน
วิธีทำ
- ฉีกเห็ดออรินจิเป็นเส้นนำไปลวกให้สุก ตักแช่ในน้ำเย็นจัดบีบน้ำให้แห้งเตรียมไว้
- ฉีกอกไก่ให้เป็นเส้นเตรียมไว้
- ผสมน้ำปลา/น้ำตาล/น้ำมะนาว/น้ำมันมะกอก/พริกซอย/กระเทียมสับ คลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ใส่ไก่ฉีก/หอมแขกซอย/พริกซอย/มะเขือเทศ ลงไปคลุกให้เข้ากันตักเสิร์ฟได้เลย
maekwansri
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
