เป้าหมายหลักของการเดินทางมาเยือนปีนังคือการลิ้มรสอาหารเลิศรส ร้านอาหารชื่อดัง และร้านอาหารที่ได้รับรางวัลการันตีความอร่อย ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ไม่ควรพลาด นั่นก็คือ
ร้าน Tok Tok Mee Bamboo Noodle เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับรางวัล Michelin Guide ประจำปี 2023 ตั้งอยู่บนเกาะปีนัง ประเทศมาเลเซีย ร้านนี้มีชื่อเสียงโด่งดังจากการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมด้วยไม้ไผ่ ซึ่งเป็นสูตรที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น นอกจากนี้ ร้านยังมีการทำเส้นโชว์ให้เห็นกันหน้าร้านอีกด้วย จึงทำให้ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นเป็นอย่างมาก เมนูอาหารของทางร้านมีให้เลือกเยอะมากค่ะ แต่ยังไงก็ไม่พลาดที่จะสั่งเมนูบะหมี่และขนมอบของทางร้านค่ะ
เปิดตัวด้วย ต๊อก ต๊อก หมี่ สูตรคลาสสิกของทางร้าน "บะหมี่น้ำหมูแดง" ไซส์กลาง เส้นหมี่เหลืองสดเหนียวนุ่มเส้นเล็กๆ แบบไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ใส่ผักกวางตุ้งลวกกรอบหวานๆ โรยต้นหอม น้ำซุปแบบใสร้อนๆ รสชาติเค็มอ่อนๆ ปนหวานจากผัก มีเกี๊ยวไส้กุ้งเด้งๆ ชิ้นใหญ่นุ่มๆ รสเค็มกำลังดี ถ้วยนี้ได้เยอะมาก อิ่มสุดๆ กินคู่กับพริกดองที่ให้รสเปรี้ยวตัดเลี่ยน อร่อยลงตัว ราคา 8.90 RM (8.90×8 = 71.20 บาท)
"บะหมี่แห้งหมูแดง" หรือหมูย่างสไตล์กวางตุ้ง หมี่เส้นสีเหลืองสดเส้นเล็กเหนียวนุ่ม ท็อปด้วยหมูแดงหอมๆ มีความฉ่ำไม่แห้ง ไร้มันรสเค็มอ่อนๆ อร่อยมากค่ะ สั่งมาไซส์ M ถ้วยขนาดกลางราคา 7.90 RM (7.90×8 = 63.20 บาท)
"หมูกรอบ" เป็นอีกเมนูที่ต้องลองชิม แอบคิดว่าน่าจะใกล้เคียงกับบ้านเรา?? เอาเข้าจริงไม่เหมือนเลยจ้า เหมือนตรงที่เป็นหมู แต่!!! ความกรอบไม่เหมือนค่ะ เนื้อหมูดีมันน้อย ไม่แข็ง รสชาติเค็มนิดหน่อยอร่อยดี ราคา 18.90 RM (18.90*8 = 151.20บาท)
ถัดมาเป็นเมนูขนมอบ ร้านมีเมนูขนมอบหลากหลาย เช่น พายหมู ขนมปังสังขยาใบเตย ทาร์ตไข่โปรตุเกส เต้าส้อไส้หมูย่าง เค้กจีนไส้หมูย่าง กะหรี่ปั๊บ เค้กถั่วมะพร้าว เต้าส้อไส้หมูหวาน สั่งทาร์ตไข่ ขนมอบไส้คัสตาร์ด และขนมอบไส้หมูแดง อบใหม่กันวันต่อวัน สามารถเดินไปดูได้ที่หน้าร้านเลยค่ะ สั่งไป 3 เมนู ทาร์ตไข่ เป็นเมนู Signature ราคา 2.20 RM (2.20×8 = 17.60 บาท) ขนมอบไส้คัสตาร์ด ราคา 2.70 RM (2.70*8 = 21.60 บาท) ขนมอบไส้หมูแดง เป็นเมนู Signature ราคา 2.80 RM (2.80*8 = 22.40 บาท) เราประทับใจขนมอบไส้หมูแดงที่สุด เพราะหมูแดงไม่แห้ง ฉ่ำซอส แนะนำว่าต้องทานตอนร้อนๆ อร่อยมากเลยค่ะ
น้ำสมุนไพร มาดูชัดๆว่ามีอะไรบ้างในขวด
สำหรับเมนูเครื่องดื่ม สั่งไป 2 เมนู เครื่องดื่มสมุนไพร เห็นแปลกดีมีส่วนผสมที่เราพอคุ้นหน้าคุ้นตาอย่าง ลำไย เม็ดเก๋ากี้ พุทราจีน และเนื้อรังนก ดูแล้วมีประโยชน์ จากที่ใช้การแปลภาษาพอสรุปได้คือ ช่วยบำรุงผิว บำรุงปอด ล้างพิษ บรรเทาอาการท้องผูก ให้ความชุ่มชื้น สดชื่น และทำให้ร่างกายเย็นสบาย รสชาติคล้ายๆน้ำลำไย แต่หวานน้อยค่ะ ราคา 9.90 RM (9.90*8 = 79.20 บาท) และน้ำเปล่า ราคา 2.50 RM (2.50*8 = 20 บาท)
ค่าเสียหายของมื้อนี้ค่ะ
Tok Tok Mee Bamboo Noodle รสชาติอาหารบอกเลยว่าอร่อยตามแบบฉบับของคนที่นี่ เพราะอาหารรสชาติไม่จัดจ้าน แต่!!! อร่อยกลมกล่อมทุกเมนู ร้านก็กว้างขวาง สะอาด การให้บริการก็ดีมากค่ะ ใส่ใจลูกค้ามาก รวมค่าเสียหายมื้อนี้ 55.80 RM (55.80*8 = 446.40 บาท) ใครที่มาปีนังอย่าลืมแวะมาทานกันน๊าาา
- พิกัด : 37, Lebuh Campbell, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, มาเลเซีย
- เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 09.30-19.30 น. หยุดวันพฤหัส
- เบอร์ติดต่อ : +60 4-261 9875
- แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/7szSUEjZCm3qDiJG6
สนุกกับการเที่ยว สนุกกับการกิน ในแบบฉบับของตัวเองน๊าา
งดนำภาพไปใช้ทุกกรณี ก่อนได้รับอนุญาตน๊าาา
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
