มาหาไรกินที่เยาวราชกันมั้ย จะบอกว่าเข้ากรุงเทพที่ไรก็ต้องมาเยาวราชค่ะ เพราะที่นี่เป็นแหล่งรวมของกิน ของใช้ และทองคำ
แต่!!! วันนี้จะพามากินของอร่อยที่ถนนแปลงนาม แบบว่าพิกัดเดียวกินอิ่มแบบจุก ๆ มาถึงเยาวราชเวลาประมาณ 9 โมงครึ่ง มาแวะกินข้าวมันไก่ในตำนานกันค่ะ
ร้านข้าวมันไก่แปลงนาม เยาวราช เสิร์ฟข้าวมันไก่สูตรดั้งเดิมชาวไหหลำ ที่มีอายุมากกว่า 70 ปี จุดเด่นอยู่ที่การคัดสรรไก่ไทยจากฟาร์มในจังหวัดนครปฐม นำมาผ่านกรรมวิธีการต้มจนได้เนื้อไก่ที่เหนียวนุ่ม หนังกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์ และใช้วิธีการหุงข้าวด้วยเตาถ่าน จึงได้ข้าวสวยเม็ดเรียงสวยงามน่ารับประทาน
สำหรับใครที่มาทานร้านนี้ไม่ต้องแปลกใจถ้าไม่ได้น้ำซุป ทางร้านจะไม่มีน้ำซุปเสิร์ฟให้ค่ะ เพราะเป็นวิธีการทานแบบไหหลำดั้งเดิม เมนูข้าวมันไก่ของทางร้านรสชาติกลมกล่อม ไก่เนื้อหนานุ่มไม่ตบไม่บาง หนังบางกรุบ น้ำจิ้มรสจัดจ้าน มีให้เลือกสั่ง 2 แบบ คือ
เฉพาะเนื้อไก่ มี 3 ราคา จานเล็ก 100 บาท จานกลาง 150 บาท จานใหญ่ 200 บาท พร้อมข้าว มีเลือก 2 แบบ ข้าวมันไก่ปกติ จานละ 60 บาท ถ้าเป็นน่อง หรือ สะโพก จานละ 60 - 70 - 80 บาท
นอกจากนี้ยังมี เมนูข้าวหมูแดง + หมูกรอบ จานละ 60 บาท เนื้อหมูแดงหมูกรอบ นุ่ม ฉ่ำ ไม่มัน น้ำราดหอมหวานเค็มกำลังดีอร่อยมาก และยังมีเมนูเกาเหลา ก๋วยจั๊บ อีกด้วยค่ะ ส่วนที่นั่งมีไม่เยอะสามารถเลือกนั่งได้ทั้งในและนอกร้านค่ะ
ใครอยากจะลองทานข้าวไก่สูตรไหหลำแบบดั้งเดิม ลองแวะมาร้านนี้ได้เลยค่ะ ร้านนี้ควรค่าแก่การมาลองที่ซู๊ด
- พิกัด : เขตสัมพันธวงศ์ 32 ถนน แปลงนาม แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
- เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 08:00 - 15:00 น.
- เบอร์ติดต่อ : 02 623 1200
- Website : ร้านข้าวมันไก่แปลงนาม เยาวราช
- แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/KBJsXKwnjK6LSEKk7
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
