ข้าวอบกุนเชียง
ส่วนผสม
- ข้าวหอมมะลิ
- กุนเชียงทอด
- เห็ดหอมหั่นเต๋า
- กุ้งแห้ง
- แครอทหั่นเต๋า/กระเทียมสับ
- ซีอิ๊วขาว/น้ำตาลทราย/น้ำมันหอย/น้ำมันงา/ซีอิ๊วดำ
- พริกไทยป่น
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ล้างข้าวสารให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- เจียวกระเทียมให้หอมใส่เห็ดหอม แครอทลงไปผัดให้หอม
- ใส่กุนเชียง ข้าวสาร ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/น้ำตาลทราย/น้ำมันหอย/น้ำมันงา/พริกไทย/ผัดให้เข้ากัน
- เทข้าวลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำลงไป (เหมือนหุงข้าวปกติ) หุงจนข้าวสุก ตักเสิร์ฟได้เลย
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
