หมูสามชั้นผัดกะปิ เมนูหมูนุ่ม ๆ กลิ่นหอมแรงชวนหิว

Maekwansri

Home cooking : ชอบทำอาหารกินเองและแบ่งปัน

          เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายกับเมนู "หมูสามชั้นผัดกะปิ" เหมาะสำหรับคนไม่กลัวอ้วนจ้า
หมูผัดกะปิ

ส่วนผสม

  1. หมูสามชั้น
  2. ถั่วฝักยาว/พริกขี้หนูสวน
  3. หอมแดง/กระเทียม
  4. กะปิ/น้ำตาลปี๊บ
  5. น้ำมัน/น้ำเปล่า

วิธีทำ

  1. ต้มหมูสามชั้นประมาณ 30 นาที นำมาหั่นเป็นชิ้นพอคำเตรียมไว้
  2. ตำกระเทียม หอมแดง กะปิ ให้พอละเอียดพักไว้
  3. เจียวกระเทียมสับให้หอมใส่หมูสามชั้นลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่กะปิ (ข้อ 2) ลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำตาล ตามชอบ ใส่ถั่วฝักยาว และพริกขี้หนูสวนลงไปผัดให้เข้ากัน จนสุกดี 
หมูผัดกะปิ

maekwansri
          ปล.ถ้ากะปิไม่เค็มสามารถเหยาะน้ำปลาลงไปเพิ่มได้
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Maekwansri
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
หมูสามชั้นผัดกะปิ เมนูหมูนุ่ม ๆ กลิ่นหอมแรงชวนหิว อัปเดตล่าสุด 25 มกราคม 2566 เวลา 15:53:03 9,183 อ่าน
TOP