ข้าวผัดกุ้งกับกะหล่ำดาว ลองผัดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ผสมกับโคชูจัง..อร่อยแปลกไปอีกแบบ
ส่วนผสม
- ข้าวสวย
- กุ้ง
- น้ำจิ้มซีฟู้ดส์/กระเทียมสับ
- โคชูจัง/น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
- กะหล่ำดาว
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ลวกกะหล่ำดาวในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที ตักแช่ในน้ำเย็นจัด พักให้สะเด็ดน้ำ
- ผสมโคชูจัง, น้ำจิ้มซีฟู้ดส์, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาวคนให้เข้ากันเตรียมไว้
- เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อกุ้งใกล้สุก ใส่ข้าว กะหล่ำดาว ซอสที่ผสมไว้ (ข้อ 2) ผัดให้ซอสเข้ากัน กับข้าว เร่งไฟแรงผัดจนมีกลิ่นหอม
- ตักข้าวใส่จานเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและน้ำปลาพริก..อร่อย
maekwansri
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
