"ข้าวผัดกุนเชียง" ผัดใส่พริกหวาน 3 สี ทำง่ายกินอร่อย
ส่วนผสม
- ข้าวสวย(เย็น)
- กุนเชียงหั่น
- หอมใหญ่/พริกหวาน ทั้งหมดนี้หั่นเต๋า
- ต้นหอมซอย
- ไข่
- กระเทียมสับ
- ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาล
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ทอดกุนเชียงเตรียมไว้
- เจียวกระเทียมให้หอมตอกไข่ลงไปเกลี่ยให้แตก ตามด้วยพริกหวาน ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวสวย กุนเชียง หอมใหญ่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดอย่างเร็วชิมรสชาติ ได้ที่แล้วปิดไฟ ใส่โรยต้นหอมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริก แค่นี้ก็ฟินแล้วจ้า
maekwansri
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่