Teppen สาทร ร้านอาหารญี่ปุ่น กรุงเทพฯ อร่อย รสเลิศ ที่บอกเลยห้ามพลาด !

ร้านอาหารญี่ปุ่น กรุงเทพฯ ที่ไหนดี ที่มีอาหารญี่ปุ่นอร่อย ๆ ปลาดิบสด ๆ ปลาไหล กุ้งหวาน เต็ม ๆ คำ วันนี้เรามีร้าน Teppen (เท็ปเป็น) ร้านอาหารญี่ปุ่น กลางเมืองกรุงเทพฯ มาแนะนำ

Teppen (เท็ปเป็น) หนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่น กรุงเทพฯ ที่เราไปบ่อยและชอบมาก มีหลายสาขา ทั้ง สาขาสาทร ซอย 8 สาขาเอกมัย ถ.เอกมัย – สุขุมวิท 61 และสาขาเมกาบางนา ชั้น 1 แต่ที่เราเคยไปและมารีวิววันนี้เป็น Teppen สาขาสาทร (Teppen Sathorn) ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองกรุง เป็นแนวร้านอิซากายะ (Izakaya) มีทั้งเหล้าญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่น และกับแกล้มอร่อย ๆ ส่วนบรรยากาศเหมือนบินไปนั่งกินข้าวที่ญี่ปุ่น จึงอยากให้ไปชิม และลิ้มลองในรสชาติ ที่ทางร้านมีคัดสรรมาให้เลือกหลากหลายเมนู

จุดเด่นร้านอาหารญี่ปุ่น Teppen สาทร

การตกแต่งร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแท้ เน้นการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ พื้นและผนังสีดำ ตั้งแต่ประตูทางเข้า จนถึงข้างใน นั่งฟิน ๆ เหมือนบินไปกินข้าวที่ญี่ปุ่นเลยทีเดียว
บรรยากาศภายในร้าน ตรงกลางเปิดให้นั่ง สามารถดูเชฟทำอาหารเมนูต่าง ๆ ได้ด้วย หรือสอบถามพูดคุยกับเชฟ เป็นกันเองมาก

โต๊ะนั่งมีทั้งแบบมาเดี่ยว คู่ หรือเป็นกลุ่ม มีโซนเคาน์เตอร์บาร์ ด้านใน และด้านนอก หรือหากมาเป็นกลุ่มต้องการความเป็นส่วนตัว ก็สามารถจองห้องเฉพาะพิเศษ Party Room ได้ค่ะ
เจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่น เชฟ พนักงานบางคนก็เป็นคนญี่ปุ่น มีทักทายภาษาญี่ปุ่น ซึ่งพนักงานทุกคนน่ารัก ให้บริการดี

เมนูอาหารญี่ปุ่น ร้าน Teppen สาทร

เมนูอาหารญี่ปุ่น มีให้เลือกหลากหลาย ปลาสด ๆ ทั้ง ซูชิ ซาชิมิ ปิ้ง ย่าง โซบะ สลัด รสชาติอาหารที่กินแล้วถูกปาก อร่อย
เป็นร้านอิซากายะ (Izakaya) ที่ขายทั้งเหล้าแบบญี่ปุ่น และกับแกล้ม

เมนูร้าน Teppen สาทร ที่อยากแนะนำ

ปกติถ้ามาร้าน Teppen สาทร เมนูอาหารที่เราสั่งแทบทุกครั้ง และสั่งซ้ำ ๆ เดิม ๆ บ่อย ๆ เช่น

Kaisen Don เป็นด้งหน้าซาชิมิรวม ด้วยความที่เราชอบปลาดิบ เมนูนี้จึงสั่งทุกครั้งที่มา ปลาสดดี ชอบมาก

Ikura Ebi Don เป็นข้าวหน้ากุ้งโปะด้วยไข่ปลาแซลมอน และไข่แดง คัดพิเศษ กินแล้วติดใจเลย ไม่ได้กลิ่นคาวของไข่เลยสักนิด (ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ)
Saba Warayki เมนูปลาซาบะดองย่างฟาง รสชาติเค็ม ๆ บวกกับบีบมะนาวเพิ่มรสชาติเปรี้ยว ๆ อร่อยถึงใจ

Ika Warayaki เป็นหมึกย่างฟาง ใครชอบอาหารทะเลเช่นหมึก ๆ บอกเลยว่าห้ามพลาดค่ะ

Tori Warayaki เป็นการนำไก่มาย่างฟาง ฟังดูอาจจะมีความเอ๊ะ … อร่อยเหรอ อยากให้ลอง ๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำค่ะ
Eihire Yaki ครีบปลากระเบนย่าง เมนูในใจที่ชอบเช่นกัน

เมนูร้าน Teppen สาทร อื่น ๆ

เมนูอาหารที่ร้านมีอีกหลากหลายเมนูที่น่าลอง แต่ยังไม่เคยสั่ง เพราะปกติมาทีไรสั่งแต่เมนูเดิม ๆ ประจำ ซึ่งที่เข้าลิสต์และแอบ ๆ ตั้งใจอยากจะลองชิม เช่น

Salmon Dry Truffle Ponzu Sauce เป็นเมนูแซลมอนราดไอซ์ทรัฟเฟิลพอนซึซอส แค่เห็นแซลมอนก็น่าลอง
Gyutan Block Warayaki เมนูลิ้นวัวส่วนพิเศษ ที่นำมาตุ๋นและย่างฟาง พร้อมเสิร์ฟกับแจ่วยูซุ และซอสไข่เท็ปพรีเมียม
Hotate Dry Truffle Ponzu Sauce หอยเซลล์ราดไอซ์ทรัฟเฟิลพอนซึซอส ใครชอบหอย ๆ ต้องห้ามพลาด
เมนู Bari Soba Salad ที่นำเส้นโซบะญี่ปุ่นมาทอด ท็อปด้านบนด้วยผักสลัดและน้ำสลัดสูตรพิเศษ
Imostick Goma Sauce อีกหนึ่งเมนูมันหวานญี่ปุ่น ที่มาเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสน้ำผึ้งงาดำสูตรพิเศษ
Wagyu Warayaki เมนูสำหรับคนชอบทานเนื้อ สั่งตรงจาก Kagoshima นำมาอบฟาง เสิร์ฟกับซอสพิเศษจากทางร้าน

เวลาเปิด - ปิดร้าน Teppen สาทร

จันทร์ - ศุกร์

- 11.30 - 14.00 น.
- 18.00 - 00.00 น.

เสาร์ - อาทิตย์

- 18.00 - 00.00 น.

การเดินทางมาร้าน Teppen สาทร

รถไฟฟ้าบีทีเอส ลงสถานีช่องนนทรี ทางออก 2 เดินมาอาคารสาทรธานี เรื่อย ๆ ผ่านตัวอาคารชาร์เตอร์ สแควร์ จากนั้นก็จะมาถึงซอย 8 เดินเข้ามาในซอยนิดเดียว ประมาณ 100 เมตร เห็นกำแพงร้านสีดำ เดินเข้ามาในร้านได้เลยค่ะ
ถ้าเอารถส่วนตัวมา

- จอดรถที่ตึกอาคารชาร์เตอร์ สแควร์ หรือ สาทรธานี

- จอดในซอย 8 เดินเลยร้านนิดหน่อย จะมีที่รับจอดรถ ราคาชั่วโมงละ 40 บาท