"ผักกาดแก้วผัดไข่" ผัดง่ายๆแต่อร่อย
ส่วนผสม
- ผักกาดแก้ว
- ไข่
- กระเทียมสับ
- น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
- น้ำมัน
วิธีทำ
- ล้างผักกาดแก้วให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- ตอกไข่ใส่ถ้วยเหยาะเกลือเล็กน้อยเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอร้อนเทไข่ลงไปค่อยๆกวนให้ไข่แค่พอสุก ตักใส่จานเตรียมไว้
- ตั้งกระทะเปิดไฟแรงใส่น้ำมันลงไป รอให้ร้อนจัดใส่กระเทียมลงไปเจียว ตามด้วยผักกาดแก้วผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันอย่างเร็ว ตักใส่จานเสิร์ฟความอร่อยได้เลยจ้า
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่