หมูสับนึ่งปลาอินทรี เมนูปลาเค็มประยุกต์ ต่อยอดทำเมนูไข่ตุ๋นได้

Weraphat-ifbi

ชีวิต คือ การเดินทาง ท่องเที่ยว ชิมอาหาร ว่างก็ทำกินเอง

          หมูสับนึ่งปลาอินทรี & ไข่ตุ๋นหน้าหมูสับนึ่งปลาอินทรี อร่อยครับ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้ม
          วันนี้ เมนูง่ายๆๆ เลยครับ หมูสับนึ่งปลาอินทรี & ไข่ตุ๋นหน้าหมูสับนึ่งปลาอินทรี อร่อยครับ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้ม
หมูสับนึ่งปลาอินทรี

          กระทู้นี้ ผมทำเป็นเมนูง่ายๆๆๆๆ และผมก็ทำแบบง่ายๆ เลยครับ ช่วงนี้ อาจมีเมนูปลาอินทรีเยอะหน่อย เพราะสั่งซื้อแบบเป็นชิ้นเล็กๆ มา
หมูสับนึ่งปลาอินทรี

เมนูหมูสับนึ่งปลาอินทรี
          ผมเอาเนื้อปลาอินทรีมาหั่นเอาแต่เนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เอามาสับกับหมูสับ เดาะพริกไทย เอามาใส่จาน ราดด้วยน้ำสต๊อก ให้ชุ่มๆ แล้วเอาไปนึ่ง โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว หอมๆ พริกไทยป่น ต้นหอมซอย เมนูนี้ ทานกับข้าวหรือข้าวต้มก็อร่อยมากครับ
หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

กระเทียมเจียว
          สำหรับเพิ่มความหอมอร่อยนะครับ
หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

          อีกเมนูหนึ่ง ผมก็ทำเป็นไข่ตุ๋น แล้ว Topping ด้วยหมูสับนึ่งปลาอินทรีนึ่ง ผมโรยด้วยกระเทียมเจียว หอมๆ พริกไทยนิดหน่อย ท่านใดมีผักชีก็ใส่ตามชอบ ผมหมดพอดี แต่มีสาหร่ายเกาหลีโรยข้าว เลยเอามาแต่งหน้านิดหน่อย อร่อยมากๆๆ
ไข่ตุ๋นหน้าหมูสับนึ่งปลาอินทรี
          ส่วนวิธีทำไข่ตุ๋น ผมขอไม่ลงรายละเอียดครับ เพราะทำอยู่บ่อยๆ ครับ
หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

หมูสับนึ่งปลาอินทรี

          กับอีกหนึ่งความอร่อย ที่ทำได้ไม่ยากครับ ใครมีไข่แดงเค็ม จะใส่ลงไปด้วยก็อร่อยดีครับ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
เรื่องอื่นๆของ Weraphat-ifbi
Advertisements
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
หมูสับนึ่งปลาอินทรี เมนูปลาเค็มประยุกต์ ต่อยอดทำเมนูไข่ตุ๋นได้ อัปเดตล่าสุด 19 มิถุนายน 2567 เวลา 11:15:53 3,379 อ่าน
TOP