ข้าวต้มผักกับไข่ออนเซ็น ทำกินแบบง่ายๆ
ส่วนผสม
- ข้าวกล้อง (ข้าวเย็น)
- น้ำซุปปลา หรือน้ำเปล่า
- แครอท, เห็ดหอม, ฟักทอง ทั้งหมดหั่นเต๋าเล็กๆ
- ไข่ออนเซ็น
- ขึ้นฉ่ายและต้นหอมซอย
- ซีอิ๊วขาว, เกลือ, น้ำตาล
วิธีทำ
- เทน้ำซุปปลาลงไปต้มให้เดือด ใส่ข้าวลงไปคนให้เข้ากันต้มจนข้าวเริ่มจะบานออก
- ใส่เห็ดหอมลงไปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ฟักทอง แครอทลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว, น้ำตาลเล็กน้อย ต้มทิ้งไว้ให้เดือดอีกครั้งจนข้าวข้น ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่ชามได้เลย ตอกไข่ออนเซ็นลงไป ยกเสิร์ฟได้เลยจ้า
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
