ยำหัวปลีกับอกไก่นุ่มๆ..ลองใส่เนยถั่วลงไป ถูกใจเลย
ส่วนผสม
- หัวปลี
- อกไก่ต้มฉีกเป็นชิ้น
- ไข่ต้มยางมะตูม
- เนยถั่ว
- น้ำพริกเผา/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาว
- หอมแดงซอย/พริกขี้หนูซอย/ผักแพวซอย
วิธีทำ
- ซอยหัวปลีแช่ในน้ำมะนาวประมาณ 10-15 นาที พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ผสมน้ำพริกเผา/น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาว/เนยถั่วลงไปคนให้เข้ากัน
- ใส่หัวปลี อกไก่ หอมแดงซอย พริกซอย ผักแพว ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน กินแกล้มด้วยไข่ต้มยางมะตูม...มันใช่เลยจ้าาาา
maekwansri
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
