ปลาผัดพริกเหลือง
ส่วนผสม
- เนื้อปลาเก๋า
- ถั่วฝักยาว
- พริกเหลือง/หอมแดง/กระเทียม
- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
- น้ำมัน/น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ตำพริกเหลือง/หอมแดง/กระเทียมให้พอแหลกเตรียมไว้
- ลวกเนื้อปลาให้พอสะดุ้งเตรียมไว้
- ลวกถั่วฝักยาวเตรียมไว้
- ผัดเครื่องแกง (ข้อ 1) ให้หอม
- ใส่เนื้อปลาและถั่วฝักยาว และน้ำเล็กน้อยลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็วจนสุกดี
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
