มินิพิซซ่า เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายด้วยขนมปังแผ่นเหลือ ๆ

          ++ชวนทำของทานยามว่างยอดฮิต ตะมุตะมิน่ารัก กับ "มินิพิซซ่าแป้งกรอบ" แป้งกรอบ เครื่องแน่น ทำง่าย อร่อยมากจ้าา!!++

          ...วันนี้ชวนมาทำของว่างแสนอร่อยที่พึ่งรู้ว่าทำแบบนี้ได้ด้วย เหตุเกิดจากความบังเอิญล้วนๆ เพราะเป็นเมนูที่ไปเจอมาในเฟสบุคของเพื่อนเราเอง (นางทำขาย) ตอนแรกเห็นเป็นแป้งกลมๆ มีไส้ด้านใน นึกว่าซาลาเปา... พอเห็นแม่นางเอาไปทอด เฮ้ย! มันคือ พิซซ่าไซส์เล็ก หน้าตาน่ากินมาก.. ฟิลอยากกินแค่พิซซ่าเบาๆ เก๋ๆ คนเดียว ไม่ต้องซื้อถาดใหญ่ให้เปลืองเงิน ใช้วัตถุดิบหาง่ายที่มีอยู่รอบตัวให้เป็นประโยชน์ จนได้เมนู "มินิพิซซ่าแป้งกรอบ" คอนเฟิร์มเลยว่าแป้งกรอบจริง หน้าแน่นด้วยเครื่องเน้นๆ หอม อร่อยมากกก! เมนูแสนเก๋ทำง่ายเลยเอามาแชร์ทุกคนกันจร้าาา!

• ขนมปังแผ่น (ใช้ขนมปังปกติหรือโฮลวีทก็ได้)
• เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส หรือชีสประเภทอื่นตามความชอบ
• ซอสมะเขือเทศ
• มะเขือเทศสด 2-3 ลูก
• แฮม เบคอน หรือเครื่องซีฟู๊ด หรือเครื่องเคียงอื่นๆ ตามความต้องการ
• ออริกาโน

• นำขนมปังมารีดให้เป็นเนื้อแบนโดยใช้ไม้นวดขนมปัง โดยรีดออกมาเป็นจำนวน 2 แผ่น

• นำมะเขือเทศสดไปบดให้ละเอียด จะได้เนื้อมะเขือเทศเข้มข้น

• นำเนื้อมะเขือเทศบดมาทาบนขนมปังที่รีดเอาไว้ จากนั้นใส่แฮม เบคอน หรือเครื่องเคียงอื่นๆลงไป ตามด้วยชีส และราดด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นโรยออริกาโนเป็นขั้นตอนสุดท้าย

• ใช้ขนมปังอีกแผ่นที่รีดไว้มาปิดทับ แล้วใช้แก้วที่มีขนาดใกล้เคียงกับขนมปังกดทับลงไปจนขนมปังทั้งสองแผ่นเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วขาดออกจากกัน จะได้ขนมปังเป็นทรงกลมที่มีไส้พิซซ่าด้านใน

• นำมินิพิซซ่าไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ความร้อน 165 อบเป็นเวลา 15-20 นาที ก็จะได้ มินิพิซซ่าแป้งกรอบซอสไส้ร้อนๆ หอมๆ

• หากไม่สะดวกใช้ขนมปังประกบกันสามารถใช้เครื่องเคียงทาบนหน้าพิซซ่าได้เลย แล้วอบแบบเปิดหน้าขนมปัง
• หากอยากเพิ่มความเป็นพิซซ่ามากขึ้นสามารถใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปได้
• บางสูตรนำมินิพิซซ่าไปคลุกกับไข่และเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ก็จะได้มินิพิซซ่าแป้งกรอบอร่อยไปอีกแบบ

          หรือดูวิธีทำแบบง่ายๆ ได้ที่นี่ฮะ

          "มินิพิซซ่าแป้งกรอบ" เป็นเมนูไอเดียดีๆ น่ารักๆ ทำง่ายอร่อยด้วยในราคาสบายๆ สามารถทำไว้กินในครอบครัวหรือปาร์ตี้กับเพื่อนหรือแฟน ก็อร่อยได้ทุกแบบ ทั้งยังสามารถพัฒนาสูตรเพื่อไปทำขายได้รับรองอร่อยถูกใจหลายคนแน่นอนจ้าาา

          ใครลองทำแล้วอย่าลืมมาแชร์กันนะฮะ

• อยากพูดคุยหรือติดตามเมนูอาหารอื่นๆเพิ่มเติมสไตล์เด็กหอที่ใครๆก็ทำได้ ที่
• เฟซบุ๊ก : Dekcooking
• หรือ subscribe ได้ที่ Youtube : Dekcooking ได้เลยจ้า

          เพราะเราสนับสนุนให้ทุกคนเข้าครัว "อาหารทำเองได้ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้"

          // ช่วงนี้โควิดกำลังระบาดอย่างรวดเร็ว หมั่นกินร้อน ช้อนกลาง เว้นระยะห่าง ทำอาหารอยู่บ้านแล้วเราจะผ่านไปได้ด้วยกันจ้า //