เห็ดอบวุ้นเส้น เมนูอาหารจานเดียว วิธีทำอาหารง่าย ๆ สไตล์สูตรเครื่องปรุงสำเร็จรูป ใครไม่เคยทำอาหารก็ทำได้อร่อยด้วย
อีกหนึ่งเมนูอาหารที่บอกเลยว่าทำง่ายสุด ๆ ที่จะมาแนะนำวันนี้คือ เห็ดอบวุ้นเส้น สูตรเครื่องปรุงสำเร็จรูป ที่บอกเลยว่าคนไม่เคยทำอาหารก็ทำได้รสชาติอร่อย รวมถึงเป็นอีกหนึ่งเมนูลดความอ้วน ลดน้ำหนัก แต่แนะนำให้ใส่หมูน้อย ๆ นะคะ สำหรับวันนี้เราขอกินแบบเติมเต็มหมูก่อน อิอิ
วัตถุดิบเห็ดอบวุ้นเส้น
- เห็ดรวมต่าง ๆ 1 แพ็ก
- วุ้นเส้น ½ ถุง (ประมาณ 1 หยิบมือ เพราะวันนี้เราจะไม่เน้นวุ้นเส้นแต่เน้นเห็ด)
- เครื่องปรุงกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดิน 1 ซอง
- หมูสามชั้น 5 ชิ้น
- ผักขึ้นฉ่าย
- ขิงสด 1 หัว
วิธีทำเห็ดอบวุ้นเส้น
- ล้างเห็ดให้สะอาด
- แช่วุ้นเส้นในน้ำประมาณ 30 นาที
- ล้างขิงสดและหั่นแว่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ล้างขึ้นฉ่ายและหั่นเตรียมไว้
- หั่นวุ้นเส้น ตามความชอบ
- นำเครื่องปรุงกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดินเทคลุกกับวุ้นเส้นให้เข้ากัน และใส่น้ำนิดหน่อย (สำหรับใครที่ชอบมีน้ำขลุกขลิก ๆ ก็ใส่น้ำเยอะหน่อย)
- ตั้งหม้อให้ร้อน แล้วนำหมูสามชั้นลงไปในหม้อให้แตกมัน แล้วตั้งไฟอ่อน ๆ
- นำขิงลงไปใส่ กระทั่งได้กลิ่นหอม ๆ
- นำเห็ดและวุ้นเส้นที่คลุกเคล้าเครื่องปรุงลงในหม้อ ปิดฝา รอประมาณ 5 - 7 นาที กลับด้าน
- ปิดฝาหม้อ รอ 5 นาที ปิดไฟ และใส่ผักขึ้นฉ่าย เทใส่จานเตรียมทานให้อร่อย
รีวิวเมนูอาหาร และวิธีทำอาหารง่าย ๆ พร้อมสูตรอร่อย
- มันม่วง สูตรอบหม้อทอดไร้น้ำมันกี่นาทีถึงอร่อย ?
- กะเพรากุ้ง เมนูอาหารจานเดียว สูตรฮิตทำง่ายแต่อร่อย
- วิธีต้มน้ำมะตูม เครื่องดื่มสมุนไพร ทำยังไงให้หอม อร่อย ชื่นใจ
- วิธีทอดปลาสลิด เคล็ดลับทอดให้กรอบนอกนุ่มใน อร่อย เนื้อปลาไม่ติดกระทะ
- เปิดสูตรลับกะเพราหมูกรอบ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ ให้หอมกรุ่น กรอบ เนื้อไม่เหนียว แซ่บถึงใจ
- แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เมนูน้ำซุปรสเลิศ สูตรทำกินเองง่าย ๆ หอมกรุ่นพริกไทย
- ปีกไก่ทอดกระเทียมพริกไทย สูตรความอร่อยหนังกรอบ เนื้อนุ่ม หอมกรุ่นเครื่องเทศ
Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่
